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햇살머금은집

밀가루반죽 신김치전 바삭한 김치부침개 만들기

바삭하고 맛있는 묵은지 요리
김치전 만들기 해 볼게요.
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients

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조리순서Steps
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바삭하고 맛있는 김치전 만들기 해 볼게요.
부침가루와 밀가루를 반반 섞어서 부치면
바삭함이 더 하답니다.
그래서 저는 부침가루를 항상 섞어서 한답니다.
물론 부침가루만을 이용해서 부치셔도 되세요.
부침가루 한컵과 밀가루 한컵을 섞고
적당히 봐가면서 물을 넣어 주세요.
김치는 물론 송송 썰어서 준비해 주시구요.
그리고 거기에 양파 채 썬것을 넣어 주시구요
소금 한꼬집.설탕 1t를 넣어서
부침물을 만들어 주세요.
그리고 적당한 크기로 떠 넣고
앞뒤로 노릇하게 부쳐 주세요.
그럼 바삭하고 맛있는 김치전 완성이랍니다.

등록일 : 2025-10-28 수정일 : 2025-10-28

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