청국장찌개

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다시봄

청국장찌개

청국장찌개는 어릴적 엄마가 해주시던 그때가 생각나서 늘 청국장찌개는 고향의 맛이라고 생각이 드는 레시피입니다.

4인분 30분 이내 초급

[재료]: 청국장 4인분 , 두부 1모 , 청양고추 1개 , 대파 넉넉히 , 쌀뜨물 300ml , 들기름 1스푼

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청국장째개를 소개합니다.

쌀뜨물 300ml를 넣어서 청국장 1덩어리를 넣어서 끊여가면서 물에 풀어주세요.

두부는 깍뚝썰기를 한후 조심해서 넣어주세요.

보글보글 끊기시작하면 거품을 걷어주세요.

취향에 따라서 고춧가루와 청양고추를 넣어서 한소큼 더 끊여주세요.

청국장찌개가 완성이 되었습니다.

등록일 : 2025-10-27

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/ja8072

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