새송이 감자 스프

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슬기와쪄

새송이 감자 스프

건강과 맛을 동시에 잡은 아침 메뉴로, 유기농 재료를 사용하여 누구나 쉽고 간편하게 만들 수 있는 요리입니다.

2인분 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 참치액 조리법

▶ 버터 보관법

동영상

조리순서Steps

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감자와 버섯은 작은 크기로 잘라줍니다.

체기에 물 400ml 채워 팔팔 끓인 뒤, 감자와 버섯을 넣고 5분간 익혀줍니다. (렌지버전: 감자+버섯+물 1T 넣고 렌지 5분)

초퍼나 믹서기에 넣고 원하는 입자만큼 갈아줍니다.

팬에 버터를 녹인 뒤 약불에서 갈아준 감자새송이 썩어줍니다.

우유를 넣고 끓으면 참치액젓(소금대체) 간 맞춘 뒤, 치즈 1장 넣고 약불에서 끓여줍니다.

약불

: 이 요리는 기존 재료를 소금 대신 참치액젓으로 간을 맞출 수 있어 더욱 건강하게 즐길 수 있습니다.
양은 아가기준 2끼

새송이감자스프 관련 상품

등록일 : 2025-10-22 수정일 : 2025-10-23

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#간편요리 #아침식사 #감자요리 #버섯요리

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