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깨주부

우삼겹 요리 초간단 우삼겹 갈비탕 만드는 법

비가 오고 나서

날이 급 쌀쌀해졌어요.



여름에는 더워서

요리하기도 힘들고

국이나 찌개에는

눈길도 안 갔었는데요.



쌀쌀해지니

뜨뜻한 국물이 땡기더라구요.

그래서 만들어 본

초간단 우삼겹 요리!



우삼겹으로 갈비탕 맛을

낼 수 있는 그 레시피 올려볼게요~






2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
당면은 미리 물에 30분 정도 불려 줍니다.
대파는 송송 썰고 팽이버섯도 씻어서 밑동을 썰어 준비해 줍니다
냄비에 다진 마늘 1T를 넣고 우삼겹 넣고 볶아 줍니다.
고기가 익으면 물 300ml를 넣고 끓어오르면서 뜨는 불순물과 기름은 숟가락으로 건져 줍니다.
간은 가루 육수 1포(코인 육수 1알 또는 굴 소스), 홍게 간장(국간장) 1T를 넣어 맞춰 줍니다.
당면을 넣고 대파, 팽이버섯을 넣고 당면이 익을 정도로만 끓여주면 완성!
(기호에 따라 후추를 넣어 드세요~)

등록일 : 2025-09-27 수정일 : 2025-09-29

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레시피 작성자About the writer

깨주부

집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

요리 후기 1

youarelove 2025-12-03 20:05:21

진짜 갈비탕맛 나구요! 간이 딱 맞아요!! 

댓글 0
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