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용주부

마늘등갈비구이

집에서도 맛있는 돼지등갈비요리로 푸짐한 한 끼!!
3인분 120분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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찬물에 담가 핏물 제거!
1시간이상~
핏물 제거 후 끓는물에 통후추 된장 약간 커피 청주 넣고 등갈비 뼈에서 핏물이 나오지 않을때까지 끓여요
끓인 등갈비는 찬물로 세척해 준비해요
양념 만들어요
등갈비에 양념 넣고 중약불에서 은은하게 졸여주면 완성
양념이 타지않게 중간에 섞어 줍니다

등록일 : 2025-09-26 수정일 : 2025-09-26

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레시피 작성자About the writer

용주부

맛있는 한 끼가 주는 행복!!

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