몸보신 장어구이 듬뿍 장어덮밥

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뿡씨스터즈

몸보신 장어구이 듬뿍 장어덮밥

몸에 좋고 맛도 좋은
몸보신메뉴로 엄지척인
잘 구운 양념장어 듬뿍
매콤함이 가득한 꽈리고추까지 올린
보양식 장어덮밥 만들어 볼게요

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[꽈리고추 장어덮밥 재료]

양념장어
2마리 구매
꽈리고추
넉넉히 구매
깨
적당히 구매
밥
넉넉히 구매
채썬 생강
적당히 구매
생와사비
적당히 구매
레몬
2조각 구매

노하우

▶ 깨 조리법

▶ 생강 손질법

▶ 생강 보관법

▶ 레몬 손질법

조리순서Steps

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양념장어 2마리 준비!

달궈진 프라이팬에 종이호일 깔아주고
장어를 먹기 좋게 썰어 주세요

위아래로 골고루 구워 주세요

매콤함을 업시켜줄 꽈리고추 넉넉히 썰어 주고
깨를 뿌려 장어구이 완성!

밥 넉넉히

장어구이와 꽈리고추를 듬뿍 올려 주세요

함께 먹을
채썬 생강, 생와사비 적당히
깻잎, 갓김치, 열무김치 세팅

먹기 전, 레몬 한조각을 썰어 올려
장어 위에 레몬즙 뿌려주고 먹을 준비!

장어 위에 꽈리고추, 생강, 와사비 듬뿍

깻잎에 싸먹고
조미김에 싸먹고
환절기 보양식으로 장어덮밥 어떠세요?^^

장어덮밥 관련 상품

등록일 : 2025-09-22 수정일 : 2025-09-23

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레시피 작성자About the writer

뿡씨스터즈

안녕하세요~ 뿡씨스터즈입니다^^

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