가지 카르파치오 샐러드 만드는 법 저속노화 가지 카르파초 레시피

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나유

가지 카르파치오 샐러드 만드는 법 저속노화 가지 카르파초 레시피

저속노화 식품 가지 샐러드 , 간단하게 만들지만 그 맛은 참 훌륭합니다.
10분 이내로 만드는 초간단 가지 샐러드로 건강을 유지해보세요

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

가지
2개 구매
쪽파
2개 구매

[부재료(드레싱)]

노하우

▶ 가지 손질법

▶ 가지 보관법

▶ 쪽파 손질법

▶ 올리브유 조리법

▶ 참치액 조리법

▶ 꿀 조리법

조리순서Steps

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가지 준비하기
가지 2개를 깨끗하게 씻어 물기를 제거합니다

가지 썰어주기 / 쪽파 다져주기
가지를 껍질을 포함하여 5mm 정도 두께로 어슷 썰어줍니다
쪽파 2개를 채 썰어 준비합니다

가지 전자렌지 가열하기
가지를 접시에 펼쳐 담아서 렙을 씌워 3분 30초 가열합니다

다진마늘 전자렌지 데치기
다진마늘 1T 전자렌지 30초 돌려 매운 맛을 제거 합니다

가지 카르파치오 샐러드 드레싱 만들기
다진마늘 1T, 올리브오일 3T, 레몬즙 2T, 꿀 2T, 참치액젓 2T, 참깨가루 1T, 다진파 2개, 파슬리가루 2꼬집 넣고 잘 섞어줍니다

드레싱 소스 뿌려주기
준비된 가지카르타치오 소스를 골고루 뿌려준 후 냉장고에 30분 정도 보관합니다

가지 파르파치오 맛있게 먹기
완성된 가지 파르파치오 맛있게 드시면 됩니다

: 가지 두께에 따라서 3분 ~ 3분 30초 정도 전자렌지 가열합니다

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등록일 : 2025-09-15 수정일 : 2025-09-16

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레시피 작성자About the writer

반갑습니다 만개의레시피 나유 쉐프 입니다 쉬운 요리와 저만의 독창적인 레시피를 소개하고 소통하려고 합니다

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#가지요리 #가지샐러드 #가지카르파초 #가지카르파치오 #가지카르파초드레싱 #가지샐러드소스

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