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배고픈엄마

다이어트 베이글 그릭요거트 토마토 오이 샌드위치 만들기 요리 레시피

오이를 채칼로 얇게 썰고 소금에 절인 후
흐르는 물에 가볍게 한번 씻어

탈수기로 물기를 최대한 빼고
작은 토마토 한 개를 잘게 다지면서 나온
토마토 즙은 빼고 오이와 함께 그릭요거트에 버무려 만든
다이어트 베이글 그릭요거트 토마토 오이 샌드위치를 만들었습니다.
2인분 15분 이내 초급
[재료]
베이글 한개, 오이 한개, 소금 1/2큰술, 작은 크기 토마토 한개, 다진아몬드 3큰술, 그릭요거트 6큰술, 알룰로스 1큰술
조리순서Steps
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오이 한 개를 준비해 오돌 한 가시 부분만 필러로 껍질을 벗겨 준 후 채 칼로 얇게 썰어 볼에 담은 후 소금 1/2 큰술을 넣고 고르게 버무려 10분간 재워 줍니다.
작은 크기 토마토 한 개를 준비해 꼭지를 제거하고 잘게 다져 줍니다.
소금이 녹아 촉촉해진 오이는 흐르는 물에 한번 씻어 건진 후 탈수기로 물기를 최대한 빼 줍니다.
베이글 한 개를 준비해 베이글 모양을 살려 반으로 잘라 줍니다.
오이의 물을 최대한 뺀 후 볼에 담고 다지면서 빠져 나온 토마토 즙은 빼고 다진 토마토를 함께 담아 줍니다.
그리고 그릭요거트 6큰술, 알룰로스 1큰술을 넣고 고르게 버무려 줍니다.
굵직하게 다진 볶음 아몬드 3큰술을 넣고 섞어 줍니다.
준비한 베이글에 올려 오픈 샌드위치로 먹거나 반으로 자른 베이글 사이에 넣어 샌드위치로 먹으면 된답니다.

등록일 : 2025-09-09 수정일 : 2025-09-10

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