깍두기볶음밥

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다시봄

깍두기볶음밥

깍두기가 맛있게 익어가고 있어서 딱 생각나는 메뉴중에는 이 메뉴를 빼놓을수 없지요~

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

깍두기
넉넉하게 구매
계란
1개 구매
대파넉넉하게
구매
깍두기국물
1컵 구매
들기름
1스푼 구매
설탕
1스푼 구매
고추장
1스푼 구매
굴소스
1스푼 구매
고춧가루
1스푼 구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

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깍두기는 최대한 가위를 이용해서 잘게 썰어서 준비합니다.

들기름을 두른후 대파를 송송 썰어서 대파기름을 내주세요.

깍두기를 넣어서 투명해질때까지 볶다가 깍두기국물까지 넣어서 양념이 잘 베이도록 볶아주세요.

어느정도 깍두기가 볶아지면 공기밥을 넣어서 잘 섞어가면서 볶아주세요.

고추장 1스푼, 고춧가루 1스푼, 굴소스 1스푼을 추가로 넣어서 밥과 함께 잘 섞어가면서 볶아주세요.

계란1개로 계란후라이를 예쁘게 만들어주세요.

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등록일 : 2025-08-26 수정일 : 2025-08-26

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레시피 작성자About the writer

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#깍두기볶음밥 #깍뚜기볶음밥 #볶음밥 #만개의레시피 #만개의쉐프 #초간단 #볶음밥요리

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