수연이네 레시피 누룽닭레시피 닭정육요리 닭누룽지 누룽지탕

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김씨네쉬운레시피

수연이네 레시피 누룽닭레시피 닭정육요리 닭누룽지 누룽지탕

인스타에 제가 가장 많이 보고 있는 수연이네 레시피 중에
몸보신하는 거 같다는 평이 많고 아이들도 잘 먹는다는 레시피 따라 해볼게요!

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

닭정육
500g 구매
누룽지
2컵 구매
부추
적당히 구매
대파
1+1/2대 구매
들기름
2T 구매
생수
1.5~2L 구매
소금
0.3T 구매
후추
0.3T 구매

노하우

▶ 닭다리 조리법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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부추 대파는 잘 씻어서 총총 썰어서 준비해 줍니다

냄비에 들기름을 두르고 대파를 중불로 볶아주세요
파 냄새가 솔솔 올라올 때까지

닭정육은 껍질 부분을 바닥을 향하게 올려서 노릇노릇 익어갈 때 먹기 좋게 잘라줍니다

소금, 후추를 넣어서 1분 정도 더 볶아주다가 누룽지, 생수를 넣고 누룽지 익을 때까지 끓입니다
간을 보고 싱거우면 소금 더 넣고, 저는 후추를 좋아해서 후추도 더 넣었어요

부추 사아악 올려서 들기름 넣어주고 마무리해 주세요

닭고기누룽지탕 관련 상품

등록일 : 2025-08-22 수정일 : 2025-08-22

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레시피 작성자About the writer

김씨네쉬운레시피

집에서 간단한 재료로 만들 수 있는 쉬운 레시피를 만들고 있습니다!

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