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아임레시피

새우만두 밀가루 없이 만드는 쫄깃탱글 식감천재 이 맛은 진짜 미쳤습니다

만두를 좋아하지만 다이어트 중 밀가루 먹기 부담스러울때.. 라이스페이퍼로 대신해서 드셔보세요~! 유튜브 달달한끼님 레시피를 보고 만들어 본 새우만두인데.. 정말 너무 맛있어요~! 달큼한 새우맛과 씹히는 새우살이 정말 예술입니다! 맛있게 만들어보세요 (이 레시피는 유튜브 달달한끼 새우만두 레시피 입니다)
2인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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꼬리남겨 손질한 새우 10마리 반잘라요 (꼬리 부분만 따로 빼주세요)
반자른 새우 + 손질한 새우 10마리 추가해 굵게 다져요
송송 썬 부추 2줌, 굵게 다진 새우, 전분가루 2큰술, 참치액 1큰술, 참기름 1큰술, 소금 1꼬집, 후추 조금 넣어 반죽해요
찬물에 적신 라이스페이퍼 위에 반죽 1큰술 올려 펼치고 그 위에 반자른 꼬리새우 올려요
라이스페이퍼 반으로 접어주고 돌돌돌 말아주세요
완성된 만두 위에 참기름 쓱쓱 발라 찜기 5~7분 데워주고 나머지는 기름 두른 팬에 노릇하게 익혀 완성해요 tip. 취향에 따라 찜기 또는 튀겨서 드세요 tip. 초간장소스 (진간장 1큰술, 식초 1큰술, 매실액 1/2큰술) 찍어 맛있게 드세요

등록일 : 2025-08-20 수정일 : 2025-08-20

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레시피 작성자About the writer

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요리가 취미! 먹기는 특기!

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