토마토소스 활용 오븐 없이 라따뚜이 만들기 가지요리 레시피

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

43

상품목록

춤추는루나

토마토소스 활용 오븐 없이 라따뚜이 만들기 가지요리 레시피

인기 애니메이션 라따뚜이에 나왔던 그 예쁜 프랑스 가정식 라따뚜이 레시피 가져왔어요. 그거 오븐 있어야 하는 거 아니야? 복잡해 보여서 엄두가 안 난다고요? 걱정 마세요! 제가 누군가요~ 바로 여러분의 만능 요리 친구 루나랑쿡 아니겠어요? 오븐 없이도, 정말 쉽고 간단하게 뚝딱! 만들 수 있는 비법을 알려드릴게요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 가지 손질법

▶ 가지 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 올리브유 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

가지와 애호박 토마토는 깨끗하게 씻어서 0.5cm 정도 두께로 동그랗게 썰어주세요.

가지와 토마토는 동그랗게 썰고 남은 부분은 잘게 다져주세요. 양파도 잘게 썰어 놓아요.

팬에 올리브유를 두르고 다진 마늘 0.5T 넣어 향을 내주세요. 잘게 썰어놓은 채소를 넣고 익을 때까지 볶아줍니다.

채소가 어느 정도 익었으면 시판용 토마토소스를 부어주세요. 토마토소스가 채소에 잘 어우러지도록 뒤적여주세요.

불을 잠시 끄고 둥글게 썰어놓은 토마토, 애호박, 가지를 토마토소스 위에 겹겹이 올려 모양을 내주세요.

허브솔트 뿌려 채소에 간을 해주어요. 올리브유 살짝 둘러주어요.

다시 중약 불로 올리고 뚜껑을 덮고 10분 정도 푹~ 끓여주세요.

채수가 나와서 타지는 않아요. 좀 더 근사하게 먹고 싶다면 치즈가루를 솔솔 뿌려주면 정말 환상적인 맛이 나요.

라따뚜이 관련 상품

등록일 : 2025-08-18 수정일 : 2025-08-19

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

춤추는루나

루나랑쿡 푸드인플루언서입니다. 신선한 재료로 맛있게 만든 요리 레시피 올립니다.

댓글 0

#라따뚜이 #라따뚜이만들기 #토마토 #가지 #토마토소스 #애호박 #프랑스 #채소 #채소스프 #다이어트

북어국 맛보장 레시피

1

【시원한해장국】북어국 끓이기~

조밍키♥

5.0(155)
2

얼큰하게 끓인 북어국입니다. 얼큰 북어국

배고픈엄마

4.9(130)
3

황태북어국 시원한 북어국 끓이는법

각설탕식구들

4.9(52)
4

백종원 북어국 끓이는법

혀니ㅋ

4.9(37)

스팸덮밥 맛보장 레시피

1

스팸 양파덮밥/스팸 돈부리

열려라쿡

4.9(204)
2

달걀과 간장으로 맛을 낸 단짠단짠 스팸 덮밥 만들기

이웃사슴

5.0(26)
3

부추스팸덮밥. 냉장고 파먹기. 초간단덮밥요리. 혼밥요리.

콩설기

4.9(18)
4

스팸 덮밥 만들기 / 혼밥러를 위한 간단 스팸 요리

스카이윤

4.5(13)

감자고추장찌개 맛보장 레시피

굴국밥 맛보장 레시피

두부구이 맛보장 레시피

1

초간단 깻잎두부구이

카푸치노

5.0(56)
2

카레두부구이. 아이반찬으로 좋아요.

롱만이

4.9(45)
3

입맛 없을땐 매콤한게 땡기지!? 매콤두부구이

만개의레시피

4.8(40)
4

맛있는 밥반찬 두부양념구이

미단님

4.9(16)

에그샌드위치 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 귀욤귀욤 포켓 에그 샌드위치 만들기 / 모양잡는 꿀팁!

얌무

4.9(43)
2

심플한 에그 샌드위치

서윤♥서정맘

5.0(18)
3

에그샌드위치 만들기

니코로빈

4.8(8)
4

[샌드위치레시피]추억의 양배추에그 샌드위치

꽃청춘이주부

5.0(6)

달걀찜 맛보장 레시피

1

폭탄계란찜 달걀찜 만들기

각설탕식구들

4.8(42)
2

달걀찜 계란찜

옥이

4.9(39)
3

백선생 폭탄달걀찜

시골댁안주인

4.8(23)
4

#향긋한 냉이를 넣은 폭탄달걀찜만들기

강철새잎

4.7(21)

감자전 맛보장 레시피

1

백선생표 감자전

밥심은국력

5.0(249)
2

[감자 전] 쫀득쫀득 맛있게 만드는 법

815요리사랑

5.0(59)
3

간단하게 뚝딱!치즈감자전♥

만개의레시피

4.7(58)
4

【아이들 취향 저격인 감자전】

조밍키♥

5.0(44)

막국수 맛보장 레시피

1

쟁반막국수 만드는 법

마리안느40

4.9(78)
2

설날 새콤달콤 수육 짝꿍 메밀 막국수

깻잎언니

5.0(20)
3

강원도 대표음식 쟁반비빔막국수, 양념 만들기

유쾌한쩡이

4.6(14)
4

대박난 막국수 비빔양념 만드는법

윤

4.9(13)

고추잡채 맛보장 레시피

1

(집에서 즐기는 술안주) 고추잡채 - 홈파티 / 손님접대 요리

아랄랄라

5.0(273)
2

고추잡채 황금레시피 여기요^^!!

뚱이네♡

4.9(45)
3

고추잡채 - 고추잡채 황금레시피

시크제이맘

5.0(38)
4

고추잡채 만들기/고추잡채밥 중화요리 맛이 난다

집밥새댁

5.0(16)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.