초간단요리 훈제오리 숙주 볶음/아삭아삭 맛있다

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포우맘의요리

초간단요리 훈제오리 숙주 볶음/아삭아삭 맛있다

비가 오고 난 후 오늘은 너무 더웠네요 지치고 힘들 땐 보양식을 먹어야 한다는데 저는 오늘 보양식?? 으로 훈제오리와 숙주를 사용해서 아주 간단하면서 맛있는 훈제오리 숙주볶음을 만들었답니다

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

훈제오리
400g 구매
숙주
300g 구매
양파
1/2개 구매
부추
1줌 구매

[양념]

굴소스 1+1
2T 구매
간장
1T 구매
소금
약간 구매
통깨
약간 구매

노하우

▶ 숙주 손질법

▶ 숙주 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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숙주는 물에 씻어서 물기를 빼 주세요

양파는 채 썰고 부추는 한 줌만 사용할 거라 6~7cm 사이즈로 잘라줍니다.

프라이팬에 오리를 넣고 볶아줍니다.

오리가 익으면 숙주와 양파를 넣어서 1분정도 볶아주세요

굴소스 한 스푼 반과 간장 1스푼을 넣어서 볶아주세요 아주 빠르게 살짝만 볶아줍니다. 싱거울 것 같으면 소금을 조금 넣어주세요

부추를 올리고 불을 꺼 줍니다. 부추는 잔열로 익히면 된답니다.

통깨를 뿌리면 훈제오리 숙주볶음이 완성된답니다.

접시에 담아주세요

오리훈제숙주볶음 관련 상품

등록일 : 2025-08-18 수정일 : 2025-08-19

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레시피 작성자About the writer

포우맘의요리

안녕하세요 푸드인플루언서 네명의 아이와 미식가 남편을 둔 한식조리사입니다. 집에서 손쉽게 만들어 먹을 수 있는 집밥 소개하려고 해요

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