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참치 액 1T 참기름 1T 맛술 2T 다진 마늘 1T 소금 0.3T 후추 소량
소금은 많이 넣으면 짤 수 있어요.
냉동대패삼겹살 or 우삼겹살 (100g)
중불
고기에서 기름이 많이 나오기 때문에 팬에 기름을 두르지 않아도 돼요
전분가루 2T
고기에 전분가루를 얇게 입히면 육즙이 빠지지 않고 부드럽고 촉촉하게 익어요 전 분양은 고기 겉이 살짝 코팅될 정도면 충분해요.
참기름 1T
물 3T
통깨 소량 고춧가루 소량
등록일 : 2025-08-17 수정일 : 2025-08-18
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