쇠고기 미역 비빔밥 만들기 미역국 레시피

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승승맘h2

쇠고기 미역 비빔밥 만들기 미역국 레시피

입맛이 없거나 목이 아플 때 먹으면 좋은 쇠고기 미역 비빔밥

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

찹쌀밥
2공기 구매
쇠고기
50g 구매
마른 미역
15g 구매
참기름
1작은술 구매
다진 마늘
2작은술 구매
달걀 노른자
2개 구매

[양념]

국간장
1작은술 구매
물
2컵 구매
멸치가루
2작은술 구매
소금
1작은술 구매

[양념 간장]

다시마 국물
2큰술 구매
간장
1큰술 구매
매실청
1작은술 구매
통깨
1작은술 구매
다진 파
1작은술 구매

조리도구

볼
구매
냄비
구매
볶음주걱
구매
숟가락
구매

노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 미역 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 멸치가루 손질법

▶ 소금 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

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마른 미역은 불려줍니다.

마른 미역 15g

뜨거운 물에 다시마를 넣어 다시마 국물을 만들어줍니다.

다시마 1장

달군 팬에 쇠고기, 다진 마늘, 참기름을 넣어 볶아줍니다.

쇠고기 50g, 다진 마늘 2작은술, 참기름 1작은술

냄비 , 볶음주걱 , 숟가락

쇠고기의 핏기가 없어지면 불린 미역과 물을 넣어 끓여줍니다.

물 2컵

미역국이 한소끔 끓으면 멸치가루, 소금, 국간장을 넣어 간합니다.

멸치 가루 2작은술, 소금 1작은술, 간장 1큰술

밥을 넣어 자작하게 끓여줍니다.

밥 2공기

국이 끓는 동안 매실청, 간장, 다시마 국물, 다진 파, 통깨를 넣어 양념장을 만듭니다.

매실청 1작은술, 간장 1큰술, 다시마 국물 2큰술, 다진 파 1작은술, 통깨 1작은술

그릇에 미역 비빔밥을 담고 달걀 노른자를 올려줍니다.

달걀 노른자 1개

양념 간장을 뿌려줍니다.

쇠고기미역비빔밥 관련 상품

등록일 : 2025-08-15 수정일 : 2025-08-19

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레시피 작성자About the writer

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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