시원하고 아삭한 별미메뉴 초간단 오이탕탕이 만들기

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윤씨네키친

시원하고 아삭한 별미메뉴 초간단 오이탕탕이 만들기

여름제철채소 오이를 활용한 시원하고 새콤달콤한 입맛돋우는 반찬 오이탕탕이를 만들어 봤어요.
만들기 쉽고 간단하니 꼭 한번 만들어 보세요.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

오이
2개 구매
마늘
4톨 구매
소금
0.5T 구매
설탕
1T 구매
식초
2T 구매
깨소금
2T 구매

조리도구

도마
구매
필러
구매
조리용나이프
구매
믹싱볼
구매
요리주걱
구매

노하우

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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오이 2개는 깨끗하게 세척해주시고 가시부분을 가볍게 필러로 제거해주세요.

도마 , 필러

비닐에 담아주시고 방망이나 무거운걸로 세게 두드려줍니다.
오이가 뭉개지도록 탕탕 쳐주시면 됩니다.

마늘 4톨을 큼직하게 다져 준비해주세요.

조리용나이프

으깨진 오이는 손으로 찢어주시거나 칼로 먹기좋게 잘라 주세요.

볼에 오이를 넣고 다진마늘,소금 0.5T 넣어주세요.

믹싱볼 , 요리주걱

설탕 1T, 식초 2T, 깨는 갈아서 2T 넣어주세요.

골고루 잘 섞어 주시면 완성입니다.

: 마늘을 큼직하게 다져넣는게 포인트라 미리 다져둔 다진마늘을 쓰시는것 보다 바로 다져 쓰시는걸 추천드려요.

오이탕탕이 관련 상품

등록일 : 2025-08-13 수정일 : 2025-08-13

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레시피 작성자About the writer

윤씨네키친

집에있는 재료를 활용해 간단하고 아이도 같이먹을수 있는 레시피를 알려드릴께요!

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#오이요리 #오이탕탕이 #오이탕탕이만들기 #오이탕탕이만드는법 #오이탕탕이레시피

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