오늘의 요리 콩나물 잡채 레시피

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

92

상품목록

릴리의키친

오늘의 요리 콩나물 잡채 레시피

잡채하면 명절이나 생일에 먹는 음식으로 알고 있지만 실상은 나물처럼 만들기가 쉬워 자주 해 먹는 요리입니다 쫀득한 면발이 생각나면 당면을 물에 담아주세요 잡채 만들기 고고씽 ~

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

프라이팬
구매
접시
구매
볼
구매

노하우

▶ 당면 손질법

▶ 시금치 손질법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 아보카도 손질법

▶ 아보카도 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

잡채는 어렵다고 생각하는 분들이 많은데요 사실 정통 잡채를 생각하기에 그런 생각을 할 수 있어요 집에 있는 재료로 냉털해서 만들어도 훌륭한 잡채가 된답니다 오늘은 우리 식탁의 자주 오르는 콩나물을 넣어 잡채를 만들어 볼게요 ^^ 콩나물은 대두 등의 콩류를 인공적으로 발아시켜서 재배한 식재료 컴컴한 공간에서 물로만 재배되는 식재료입니다 가격도 착하고 맛은 더 좋은 콩나물 잡채 당면은 1시간 정도 물에 담가 두고 당면이 부드러워지면 끓는 물에 삶아주세요 삶아 소쿠리에 받혀 물기를 빼 준 다음 볼에 담고 진간장. 참기름을 넣어 간도 하고 색도 들여주세요

프라이팬 , 접시

당근을 채 썰어 마늘을 넣고 볶아주세요 당근이 살짝 익으면 어묵 채 썬 것을 넣어 볶아주세요 당면을 간장과 참기름에 재워 놓은 볼에 당근과 어묵 볶은 것 삶고 물기 짠 시금치를 담아주세요 참 쉽죠 ^^ 어려운 거 없다니까요 ^^

그릇에 잡채 양념장 고고씽 깨소금. 설탕. 참기름을 넣고 섞어주세요 진간장은 당면에 무쳐 두었기에 간을 보고 첨가하세요 양념장을 넣고 버물 버물 해주세요 삶아 데친 콩나물을 넣고 버물 버물 고고씽 아삭한 콩나물이 또 한 번 큰일 할 겁니다^^

: 그냥 먹어도 맛있고 밥반찬으로 먹어도 그만인 콩나물을 넣은 잡채 완성했습니다 ^^ 집에 있는 재료만 가지고 누구나 좋아하는 맛있는 잡채 완성했어요 아삭한 콩나물 잡채

콩나물잡채 관련 상품

등록일 : 2025-08-11 수정일 : 2025-08-11

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

릴리의키친

릴리의 키친입니다 ^-^ 얼렁뚱땅 신나고 즐겁게 만드는 요리와 행복한 일상을 소개하는 블로그를 시작합니다 이웃님들 자주 소통하며 즐겁고 행복하게 지냈으면 좋겠습니다^^♡ 노력하는

댓글 0

#콩나물요리 #콩나물잡채레시피 #콩나물반찬 #잡채만드는방법 #잡채레시피 #간단하게만드는잡채레시피 #간단한요리 #생일날먹는잡채 #간단한생일요리

배추겉절이 맛보장 레시피

1

배추 겉절이, 칼국수와 먹으면 좋은 초간단 겉절이

김쭈

4.9(172)
2

백종원배추겉절이

찐씨미

4.8(148)
3

배추겉절이 만드는 법

뽕림이

4.9(101)
4

배추겉절이 만드는 법 배추겉절이 황금레시피

꽃청춘이주부

4.9(52)

고등어무조림 맛보장 레시피

1

고등어무조림

풀향기

5.0(1,149)
2

고등어통조림과 무만 있으면 준비 끝! 고등어무조림

문스키친

4.9(96)
3

제철 무를 이용한 :: 고등어무조림

보동

4.9(57)
4

고등어 무 조림 반찬

815요리사랑

5.0(43)

닭발 맛보장 레시피

1

끝내주는 닭발

제줌마

4.9(27)
2

술안주로 딱인 중독성 강한 엄마표 매운닭발 만들기

리미Limii

4.8(24)
3

무뼈닭발 황금레시피

꼬꼬마녀

5.0(19)
4

뼈없는국물닭발

Hobby_Food

4.5(14)

찌개 맛보장 레시피

1

명란두부찌개 ~ 간단하고 국물의 시원함이 끝내줍니다

꽃마리♡

5.0(117)
2

고깃집에서 맛보던 쌈장찌개! 고깃집 쌈장찌개

만개의레시피

4.9(46)
3

삼겹살 묵은지 찌개 ; 백종원 김치찌개 레시피(겨울 보양식)

달콤스윗맘

5.0(42)
4

느타리버섯요리~느타리버섯찌개

승승맘h2

5.0(24)

황태무국 맛보장 레시피

1

【속이편한 황태무국】초간단이라 요리초보자님들도 쉽게 따라할수 있어요~^~^

조밍키

5.0(46)
2

간단하면서도 영양만점 황태/북어채 무국

EasyFusion집밥er

5.0(35)
3

황태국 무우 넣어 시원하게 끓입니다

노루네

5.0(13)
4

황태무국 담백하고 뜨끈하니 추운날 딱인 국!

요리쿡조리쿡

5.0(10)

북어채볶음 맛보장 레시피

1

고정틀깨는 밑반찬, 안 매운 북어채/황태채 간장양념 볶음

EasyFusion집밥er

5.0(48)
2

<쉬운반찬> 북어채볶음!

왕눈이2

4.9(20)
3

마른 밑반찬 한가지~ 북어채볶음

배고픈엄마

5.0(13)
4

밥도둑 반찬 백종원 북어채 볶음 레시피

뽀유TV

4.8(9)

콩나물불고기 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 요청쇄도! 맛있는 콩불, 콩나물 불고기 만들기

얌무

5.0(515)
2

백종원 대패삼겹살 콩나물 불고기

시크제이맘

5.0(470)
3

백종원 콩나물불고기 콩불 만들기

핑콩이

4.9(145)
4

집밥백선생 콩나물불고기

지니하우스

4.8(104)

식빵핫도그 맛보장 레시피

돼지불고기 맛보장 레시피

1

액젓돼지불고기~[백선생 액젓불고기 따라하기]

촌아짐

4.9(353)
2

돼지 불고기 바싹하게 굽기 인기메뉴

815요리사랑

4.9(160)
3

백종원 돼지불고기 만드는법! 간장양념이 넘나 맛있어~

혀니ㅋ

4.8(48)
4

돼지고기고추장불고기~간단하게 맛있게 만드는법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

5.0(29)

참치김치찌개 맛보장 레시피

1

참치김치찌개 황금레시피 맛있게 끓여먹어요~

뽀새댁

4.9(1,136)
2

참치김치찌개 백종원 황금레시피 꿀팁

먹순

5.0(178)
3

대충 끓여도 맛있는 참치김치찌개 끓이는방법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

4.9(125)
4

참치김치찌개 맛있게 끓이는법 바로 이거죠!

엘린84

5.0(49)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.