[약고추장] 비빔밥

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우히

[약고추장] 비빔밥

쉽고 간단하게 만드는 약고추장 올려 깻잎이랑 같이 먹는 비빔밥

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

다짐육
150g 구매
양파
1/2개 구매
당근
구매
파
구매

[양념]

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
요리스푼
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숟가락
구매
반찬통
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노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 고추장 조리법

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식용유 두르고 잘게 자른 양파, 당근, 파 볶아주기

중불

양파 손질법

양파가 약간 노릇노릇해지면 다짐육, 다진마늘, 맛술 넣어 볶아주기

중불

고기 색이 변하면 간장 넣어 같이 볶아주기

중불

마지막으로 고춧가루, 고추장 넣고 탈 수 있으니 물도 같이 넣어 빠르게 볶아주기

강불

좀 더 걸쭉하게 먹고 싶다면 물을 조금 많이 넣어 자작하게 만들어 주세요.

완성✨

: 밥 위에 올리고 참기름 넣어 비벼 먹으면 더 맛있어요

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등록일 : 2025-08-06 수정일 : 2025-08-06

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1n년차 자취생의 초간단 요리

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#다짐육 #고추장 #약고추장 #비빔밥

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