새콤달콤! 여름에 먹기 좋은 오이탕탕이 레시피

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옥지

새콤달콤! 여름에 먹기 좋은 오이탕탕이 레시피

안녕하세요! 신혼 밥상 일기, 옥지입니다.

2인분 10분 이내 아무나

[주재료]: 오이 2 개

[양념]: 식초 2 스푼 , 설탕 1 스푼 , 소금 1.5 티스푼 , 다진 마늘 1 스푼

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먼저 깨끗이 세척한 오이의 울퉁불퉁한 가시부터 제거해 주세요.
감자칼을 사용하셔도 좋고, 칼등으로 긁어내도 좋습니다!

가시 부분을 제거한 오이는 4등분으로 잘라주세요.

자른 오이는 위생 비닐 안에 넣어주시는데, 세로로 한 번 더 잘라주는 게 완성되었을 때 모양이 예쁠 것 같아요!

방망이로 오이를 부드럽게 다져주세요. 너무 산산조각 말고 먹기 좋은 크기까지만!

잘 다져준 오이는 큰 그릇에 옮겨 양념을 해주면 끝!
식초 2스푼 / 설탕 1스푼 / 소금 1.5 티스푼 / 다진 마늘 1스푼

: 입맛에 따라 식초 혹은 설탕을 추가해 주시면 됩니다.

등록일 : 2025-08-02

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레시피 작성자About the writer

옥지의 신혼 밥상 일기

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#오이 #오이탕탕이 #오이무침

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