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아담여인

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여름방학 아이 간식

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

식빵
2장 구매
양배추
2장 구매
달걀
3개 구매
당근
1/4개 구매
대파
1/2대 구매
양파
1/4개 구매
슬라이스치즈
1장 구매

[양념]

포도쨈
1큰술 구매
케찹
약간 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
바트
구매
볼
구매
젓가락
구매
프라이팬
구매
뒤집개
구매
버터나이프
구매
접시
구매

노하우

▶ 식빵 손질법

▶ 식빵 조리법

▶ 식빵 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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양배추는 가늘게 슬라이스 하고 그 외 당근, 양파도 가늘게 채썰고 대파는 송송 썰어줬습니다.

도마 , 조리용나이프 , 바트

양배추 손질법

볼에 달걀 3개를 풀고 소금, 후추 약간 넣어 간을 해줍니다.

볼 , 젓가락

볼에 준비된 채소들을 넣고 섞어줍니다.

기름 두르지않은 팬에 식빵을 올려 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.

프라이팬 , 뒤집개

팬에 식용유 살짝 두르고 4의 양배추 버무리를 적당량 올려줍니다. 크게 부쳐서 반으로 접고 결국엔 그마저도 너무 큰듯해서 반으로 갈랐어요. 자연스럽게 더블패티로 완성됐답니다.

식빵 위로 포도쨈을 발라줍니다.

버터나이프

양배추 패티를 올리고 슬라이스치즈를 올리고 케찹을 흩뿌려줍니다.

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등록일 : 2025-07-31 수정일 : 2025-07-31

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http://blog.naver.com/hshinae

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