훈제오리 숙주볶음, 아삭 쫄깃 훈제오리볶음 오리훈제

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

73

상품목록

토토벨

훈제오리 숙주볶음, 아삭 쫄깃 훈제오리볶음 오리훈제

오늘은 간편하게 한 끼 때울 수 있는 훈제오리 숙주볶음을 준비했어요 소량으로 포장된 오리훈제 한 팩 사면 반찬 없을 때 에어프라이어나 프라이팬에 구워서 머스터드소스에 줘도 애들이 잘 먹어주고 술안주로도 좋은 메뉴이지요ㅋ 이미 맛이 완성형이기 때문에 뭘 해도 맛나답니다 훈제오리에 숙주 왕창 넣어서 굴 소스 살짝 넣어 볶아주면 아삭아삭 쫄깃해서 아이도 어른도 모두 좋아하는 요리가 된답니다

4인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

오리훈제
600g 구매
숙주
250g 구매
부추
30g 구매
당근
1/3개 구매
양파
1/2개 구매

[양념]

굴 소스
2T 구매
소금
1/3T 구매
맛술
1T 구매
후추
1t 구매

조리도구

믹싱볼
구매
채반
구매
볼
구매
스푼
구매
프라이팬
구매
접시
구매

노하우

▶ 숙주 손질법

▶ 숙주 보관법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 맛술 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

부재료인 숙주는 찬물에 깨끗하게 세척한 후 채반에 받쳐 물기를 제거해 줍니다. 물이 빠지는 동안 당근 1/3개, 양파 1/2개를 채 썰고 부추 한 줌은 엄지손가락 길이 정도로 잘라서 준비합니다

믹싱볼 , 채반

굴 소스 2스푼, 소금 1/3, 맛술 1숟가락, 후추 조금 톡톡 넣고 잘 섞어 양념장을 미리 만들어 놓습니다

오리 훈제는 기름 없는 팬에 굽듯이 볶아 줄 건데요 불은 중불로 조절해 주고 굽는 도중 오리 기름이 많이 나오는데 그대로 조리하지 말고 키친타월로 적당히 닦아 내줍니다

고기가 어느 정도 볶아지면 준비해둔 양파와 당근을 추가해서 2분만 함께 볶아줍니다

숙주를 넣고 만들어둔 양념을 모두 부어준 뒤 주걱 두개로 뒤집어가며 양념이 고루 배일 수 있게 섞으며 2분 볶아 줍니다 너무 오래 볶으면 숙주의 아삭한 식감이 사라져요

마지막으로 부추를 넣고 30초 정도 뒤적이고 불을 꺼주면 됩니다 잔열에도 부추는 익으니 30초가 적당합니다

부추손질법

짠~접시에 담아 통깨 뿌려주면 아이밥반찬으로 좋은, 손님상에 내기좋은 훈제오리 숙주볶음이 완성되었습니다^^ 쫄깃하고 훈연 향 가득한 오리와 아삭아삭한 숙주가 느끼함까지 잡아줘서 한 끼 식사의 메인 요리로 손색이 없답니다

오늘은 아삭 쫄깃 훈제오리볶음, 훈제오리 숙주볶음을 만들어 보았습니다 집 앞 마트에서 쉽게 구입할 수 있는 재료이니 레시피 활용해서 간편하게 만들어보시길 바랍니다

훈제오리숙주볶음 관련 상품

등록일 : 2025-07-24 수정일 : 2025-07-24

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

댓글 0

#오리훈제숙주볶음 #오리훈제 #숙주

미역오이냉국 맛보장 레시피

1

생생 정보통 황금레시피 6146, 오이미역냉국 만들기!!

시골댁안주인

4.9(452)
2

오이냉국 만드는 법, 미역넣어 황금레시피로 시원하게 즐겨요.

먹순

4.9(47)
3

생생정보 오이미역냉국 황금레시피

세미짱

4.7(34)
4

초간단~ 미역오이냉국

달콤스윗맘

4.9(24)

애호박전 맛보장 레시피

1

참치 애호박 전

밥차리라

4.9(114)
2

간단한 설명으로, 빠르게 애호박전 만들기

쏘소한쏘소

4.9(61)
3

달콤하고 사각거리는 맛이 일품인 명절부침요리 애호박전만들기

시연성연맘

5.0(38)
4

(힐링캠프)백종원 애호박전 만들기

세미짱

4.9(28)

크림파스타 맛보장 레시피

1

크림파스타 만들기 크림스파게티 만드는 법 생각보다 간단해요 :)

승혜의야미로그

4.9(394)
2

크림파스타 만드는법 집에서 더맛있게!

뚱이네♡

4.9(92)
3

시금치크림파스타 : 시금치를 맛있게 파스타로 만드는 방법!!

만개의레시피

5.0(14)
4

크림파스타(까르보나라)

베르무어

5.0(9)

달래간장 맛보장 레시피

1

생김에 밥올리고 달래간장 하나면 끝! 달래간장

만개의레시피

4.9(30)
2

비벼먹기 좋은 달래간장 / 양념간장

아랄랄라

5.0(21)
3

알토란의 달래간장 따라해보기~

왕눈이2

5.0(16)
4

달래간장 구운김양념장 만들기

희재맘

4.6(13)

연어초밥 맛보장 레시피

1

연어위에 하얀 크림과 얇은 양파 생각만해도..! 양파연어초밥

만개의레시피

4.9(36)
2

홈메이드 연어초밥

히로

5.0(26)
3

연어초밥 만드는 법

즐거운날랄라

5.0(25)
4

연어초밥 연어회 만드는법 배합초비율과 연어효능

전라도언니루비씨

4.8(24)

피클 맛보장 레시피

1

새콤달콤개운한피클/비트,오이,무 넣은 피클/비트요리

유튜버아뜨

5.0(42)
2

새콤달콤한 피클만드는법

돌하우스

5.0(11)
3

초간단 오이무피클 만들기

통통♡

5.0(10)
4

무간장피클,무간장짱아치,무짱아치만들기

꽃청춘이주부

5.0(10)

돼지고기김치볶음 맛보장 레시피

1

돼지고기 김치볶음

오마이쿡

4.9(63)
2

돼지고기 김치 볶음

밥차리라

5.0(46)
3

돼지고기 김치볶음 황금레시피

책읽어주는영어신동

4.9(15)
4

저녁 메뉴 추천-돼지고기 김치볶음 (두부김치 활용)

열려라쿡

5.0(10)

두부찌개 맛보장 레시피

1

얼큰한 두부찌개

주발2

4.8(137)
2

간단 두부 찌개

밥차리라

4.7(40)
3

<새우젓두부찌개> 얼큰하고 개운한 맛

잇커피

5.0(39)
4

후다닥 끓이는 옛날식 두부찌개

꼬시미

4.9(35)

닭조림 맛보장 레시피

1

대파 닭안심 조림

밥차리라

4.9(106)
2

양념치킨 맛이 나는 매운닭다리조림

옥이

5.0(69)
3

간장양념 닭조림으로 간식해결~

의정부바겨사

4.9(46)
4

간장 닭조림~ 양념이 아주 그냥 제대로 입니다!

두율이아빠

5.0(16)

시금치된장국 맛보장 레시피

1

뜨끈한 국물이 일품인 시금치된장국/시금치두부된장국 만들기♥

꽃라라

5.0(186)
2

(감기예방에 좋은 요리) 시금치 된장국 - 간단 국 끓이기

아랄랄라

4.9(111)
3

건새우 시금치 된장국 끓이기 :)

달콤한꿀호떡

5.0(82)
4

속이 편해지는 시금치 된장국 끓이는 꿀팁~~

앙리누나

4.9(65)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.