Name: 5분 완성 초간단 가지볶음 레시피
Total time: 10 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 가지 3개; 청양고추 1개; 대파 30g; 굴소스 1큰술; 간장 1큰술; 간마늘 1큰술; 참기름 1큰술; 깨 1큰술

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,083

음식중개사

5분 완성 초간단 가지볶음 레시피

오늘은 제철맞은 가지로 만드는 최고의 요리 '가지볶음' 레시피를 소개할게요. 여름에 만들어서 한그릇 덮밥으로 드시기에도 최고입니다.

3인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

가지
3개 구매
청양고추
1개 구매
대파
30g 구매
굴소스
1큰술 구매
간장
1큰술 구매
간마늘
1큰술 구매
참기름
1큰술 구매
깨
1큰술 구매

조리도구

니트릴장갑
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
소스볼
구매
계량스푼
구매
프라이팬
구매
요리스푼
구매
접시
구매

노하우

동영상

조리순서Steps

가지는 깨끗하게 세척해 줍니다. 식감이 좋게 1cm정도 두께로 어슷썰어줍니다. 가지는 얇으면 식감이 물컹거리니 도톰하게 썰어주세요.

니트릴장갑 , 도마 , 조리용나이프

이제 양념장을 만들어 볼게요. 다진 청양고추 1개, 채썬 대파 30g, 굴소스 1큰술, 간장 1큰술, 간마늘 1큰술을 넣어 섞어주세요.

소스볼 , 계량스푼

이제 후루룩 볶아볼게요. 강불로 달군 프라이팬에 가지와 양념장을 부어줍니다. 3분간 강불로 볶아주세요.

프라이팬 , 요리스푼

참기름 1큰술과 깨 1큰술을 넣어줍니다. 그리고 잔불로 익히며 섞어주면 가지가 맛있게 익었어요.

가지볶음 관련 상품

등록일 : 2025-07-22 수정일 : 2025-07-22

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

음식중개사

맛있는 음식 드시고 모두 건강하세요!

#채식 #다이어트 #쉬운레시피 #밑반찬 #가지 #가지볶음 #가지덮밥 #한그릇덮밥 #제철음식

베이컨말이 맛보장 레시피

1

부추베이컨말이

서재인

4.9(50)
2

팽이버섯말이 만들기 실패없는 베이컨말이 레시피

반이짝이

5.0(18)
3

베이컨 말이 인기 반찬

815요리사랑

4.9(16)
4

베이컨말이 만들기

완소꽃남매

5.0(14)

팬케이크 맛보장 레시피

1

노밀가루 바나나 팬케이크

일산댁생활백서

4.5(82)
2

핫케이크 가루로 입에서 살살녹는 수플레 팬케이크 쉽게 만들기

뽀유TV

4.9(34)
3

집에서 해먹는 수플레팬케이크!

마네키네꼬

4.8(29)
4

다이어트 요리, 바나나 팬케익 만들기

요리하는아가씨옆집그녀

4.8(22)

고추장불고기 맛보장 레시피

1

우리집 밥도둑 고추장불고기

주인마님

4.9(81)
2

부드러운 앞다리살로 만든 매콤한 고추장불고기~

자몽쥬스

4.9(52)
3

돼지 고추장 불고기 가성비 좋은 돼지 뒷다리살요리

꼼지락걸

5.0(25)
4

제육볶음은 언제나 먹어도 맛있자냐!!! 고추장불고기 ★

만개의레시피

5.0(14)

수육 맛보장 레시피

1

무수분 오겹살 수육. 보쌈은 이제 집에서 간편하게 맛있게 만들어 드세요.

콩설기

5.0(469)
2

수육 만들기! 보쌈 만드는법어렵지 않아요

츄츄맘

5.0(327)
3

간편 펩시수육 만들기

반짝이마망

4.9(154)
4

돼지고기 수육 삶는법 어렵지 않아요

요리쿡조리쿡

4.9(82)

냉채 맛보장 레시피

1

닭가슴살냉채 겨자소스넣어 시원하게 먹어요

꼼지락걸

5.0(18)
2

톡!쏘는맛이 중독적인 닭냉채 만드는법

오박사닷컴

5.0(12)
3

초간단 훈제오리냉채

아라리맘

4.8(11)
4

여름철 입맛살리는 냉채요리! 훈제오리냉채 만드는 법

행운77

5.0(10)

멸치볶음 맛보장 레시피

1

바삭하고 달짝지근~ 고소한 멸치볶음! 효자밑반찬이 따로 없어요~:: 멸치주먹밥/멸치효능

마이쏭

5.0(612)
2

과자인가? 바삭! 고소한 멸치볶음, 남녀노소 인기만점 밑반찬

hancy002

4.9(252)
3

멸치볶음 실패없이 만들기

츄츄맘

4.9(88)
4

마요네즈멸치볶음~황금레시피

카푸치노

4.9(75)

파스타 맛보장 레시피

겉절이 맛보장 레시피

1

칼국수집 진~한 겉절이, 겉절이 황금레시피

hancy002

4.9(303)
2

양배추겉절이

돌하우스

5.0(58)
3

상큼한 미나리 겉절이

디유디유

5.0(50)
4

집밥 백선생 백종원 겉절이-초보자도 쉽게!

고래언니

4.9(40)

비빔밥 맛보장 레시피

1

비빔밥 만들기~

챔창

4.9(175)
2

다른 반찬이 필요없는 매운 어묵 비빔밥~*

밥차리라

5.0(134)
3

상추비빔밥 참치쌈장에 비벼 먹으면 꿀맛!

살리재련

5.0(86)
4

양파볶음비빔밥

듀오크

5.0(55)

청경채볶음 맛보장 레시피

1

두부 청경채 볶음 : 간장소스를 더해 달콤 짭조름

요리는소소한행복

4.9(76)
2

[느타리버섯청경채볶음] 쫄깃한 느타리버섯과 아삭한 청경채의 만남!! -양싸

양싸

4.9(49)
3

크리스마스날 어울리는 칵테일 새우 청경채 볶음

lee쉐프

5.0(29)
4

청경채 굴소스볶음 이렇게 쉬웠어?

라찌라찌

4.9(23)

5분 완성 초간단 가지볶음 레시피

동영상

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피