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벚꽃조이나

102.춘장春醬으로 짜장밥 만들기 (2025.7.18)

오늘은 왠지 짜장밥이 먹고 싶네요. 따끈한 흰밥에 채소, 고기를 춘장과 볶은 후 전분물 흘려 윤기 자르르 흐르면 .... 이런 밥, 춘장으로 만든 짜장밥 이 생각나 시작합니다^^
4인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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고기와 야채들을 적당한 크기로 잘라 식용유 약간 넣고 볶아요.

도마 , 조리용나이프

감자 손질법

춘장에 식용유 약간 넣어 볶은 다음 야채와 잘 섞어요.

, 요리스푼

물 3컵 1/2를 붓고 고기와 야채가 완전히 익을 때까지 끓여요.

계량컵

물 1/2컵에 감자전분 넣고 녹인 후 끓이는 재료에 넣어 2분 더 끓여 준비된 따뜻한 밥에 올려 먹어요^^

국자 , 완성그릇

팁-주의사항
식용유의 양은 각자의 입맛에 맞게 넣어야 할 듯합니다.

등록일 : 2025-07-18 수정일 : 2025-07-18

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레시피 작성자About the writer

벚꽃조이나

자연 재료로 간단하게, 맛있게,건강하게

요리 후기 1

오기♥️ 2025-07-20 21:58:36

맛있어요 

쉐프의 한마디2025-07-21 07:26:02

좋은 하루 보내세요^^

댓글 1
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