비오는날 뜨끈한 어묵탕 끓이기

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또여이네집밥

비오는날 뜨끈한 어묵탕 끓이기

비오는날 뜨끈하게 먹을수 있는 어묵탕 레시피입니다!

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[주재료]

사각어묵
1봉 구매
무
100g 구매
대파
1/4대 구매
물
700ml 구매

[양념]

국간장
1큰술 구매
참치액
1큰술 구매
다시다
1/5큰술 구매
멸치코인육수
1개 구매
후추
조금 구매

조리도구

냄비
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
스푼
구매
국그릇
구매

노하우

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 참치액 조리법

조리순서Steps

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물700ml를 넣고 코인육수 1개를 넣고 끓여주세요

무 한토막을 3등분해서 잘라주세요

도마 , 조리용나이프

1센티 정도로 나박썰기해주세요

사각어묵을 한입크기로 잘라주세요

나박썬 무를 육수에 넣고 국간장.참치액,후추를 넣고 5분간 끓여주세요

어묵을 넣고 3분간 끓여주세요

마지막으로 파를 넣고 1분간 끓여주세요

: 1큰술은 일반 숟가락 평평하게 기준입니다. 다진마늘은 취향대로 추가하셔도 좋습니다!

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등록일 : 2025-07-16 수정일 : 2025-07-17

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또여이네집밥

요리하는 남편의 신혼밥상

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