전기밥솥 맥반석 계란

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전기밥솥 맥반석 계란

구워서 두면 국수의 고명이나 샐러드는 물론 출출할 때 간식으로 활용하기 좋고 무엇보다 그냥 삶은 계란보다는 간이 배어 더 맛있죠. 맥반석 계란! 전기밥솥을 활용해 보세요.

4인분 90분 이내 초급

재료Ingredients

[주재료]

계란
10알 구매
소금
1/2큰술 구매
물
3컵 구매
식초
1큰술 구매

조리도구

믹싱볼
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계량스푼
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계량컵
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전기밥솥
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키친타올
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노하우

▶ 계란 조리법

▶ 소금 조리법

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냉장고 속에 있는 찬 계란은 미리 상온에 꺼내서 냉기를 식혀주세요. 계란이 잠길 정도의 물에 식초 1큰술을 넣고 계란을 담가 10분 정도 담가 둡니다. 흐르는 물에 계란 표면을 씻어서 물기를 닦아주세요.

믹싱볼 , 계량스푼

물 2컵에 소금 1/2큰술을 넣고 소금을 녹여 소금물을 만들어 주세요.

계량컵 , 계량스푼

전기밥솥에 키친타월 2장을 바닥에 깔아주세요. 세척한 계란을 넣어주세요.

전기밥솥 , 키친타올

소금물을 부어주세요.

전기밥솥의 취사 버튼을 눌러서 계란을 구워주세요. 취사 모드가 끝나면 밥 솥에 물 1컵을 더 추가해 주세요.

취사 모드를 2차로 눌러 계란을 구워주세요. 2차 취사 모드가 끝나면 취사 모드를 한 번 더 눌러 3차 취사를 해주세요. 총 3차까지 취사 모드(약 90분)로 계란을 구운 후 마무리합니다.

: 계란을 식초 탄 물에 담갔다가 세척해 주면 살균효과는 물론 냄새 제거와 껍질을 부드럽게 만들어서 껍질 벗기기가 수월해져요.

맥반석계란 관련 상품

등록일 : 2025-07-11 수정일 : 2025-07-11

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#전기밥솥계란 #전기밥솥계란구이 #맥반석계란 #찜질방계란 #전기밥솥요리

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