Name: 겉바속쫀을 아시나요? 씹을수록 쫀득한 감자전 레시피입니다.
Total time: 30 min
Ingredients: 감자 4개; 양파 1/2개; 전분 4T; 소금 약간

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블리블리쿡블리

겉바속쫀을 아시나요? 씹을수록 쫀득한 "감자전" 레시피입니다.

이렇게 하면 바삭한 감자와 촉촉할수록 감득해져요. 오늘같이 비오는 날 특히나 더 어울려요.^^

30분 이내 아무나

재료Ingredients

[주 재료]

감자
4개 구매
양파
1/2개 구매
전분
4T 구매
소금
약간 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
믹싱볼
구매
채칼
구매
숟가락
구매
프라이팬
구매
뒤집개
구매
접시
구매

노하우

동영상

조리순서Steps

감자2개와 양파1/2개는 갈아서 물기 빼준다 (채칼을 큰볼 속에 채 넣으면 작업이 쉬워져요)

도마 , 조리용나이프 , 믹싱볼 , 채칼 , 숟가락

감자 손질법

나머지 감자는 가장 얇게 채 썰어준다

전분 4T, 소금 살짝 넣어준다

섞어서 노릇하게 구워주면 완성

프라이팬 , 뒤집개 , 접시

: 이렇게 구우니 정말 입에 무는순간 바삭 촉촉하네요.

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등록일 : 2025-07-04 수정일 : 2025-07-04

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#감자전 #감바삭 #여사님표 #촉촉 #감자요리 #바삭감득 #저장각 #요리스타그램 #먹기직전주의

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