막걸리생각 날때 해먹기 좋은 어묵전 만들기 / 깻잎전 레시피 / 오뎅부침 만드는법

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막걸리생각 날때 해먹기 좋은 어묵전 만들기 / 깻잎전 레시피 / 오뎅부침 만드는법

어묵전 한번 만들어 봤는데요 요건 밥반찬으로도 좋고 막걸리 안주로도 너무 좋아요 가끔 어묵 남으면 요렇게 자주해먹는데 만들기도 어렵지 않아요

1인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료소개]

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어묵은 4등분해주세요

깻잎은 꼭지를 제거해주세요

깻잎 손질법

계란하나당 소금 2꼬집 정도 넣고 잘 섞어주세요

어묵과 깻잎은 따로 봉투에 담아서 부침가루 2큰술씩 넣어서 일단 흔들어 주었어요 *부족한거 같으면 추가로 더넣으면서 하시는게 좋아요

잘발렸으면 깻잎으로 어묵을 한번감싸주세요

팬에 식용유 둘러주시고 노릇노릇하게 구워주세요

간단한 어묵전 완성입니다 간장이나 케챂 좋아하시는거 찍어서드셔도 좋아요 저는 간장이랑 케차 둘다 준비해서 먹었어요

: *재료는 양에 따라 조절해서 준비해주시면 될꺼 같아요

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등록일 : 2025-07-03 수정일 : 2025-07-03

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#안주 #막걸리안주 #어묵전 #깻잎전 #반찬

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