참치쌈장 만드는 법 / 고소한 땅콩버터 쌈장 레시피

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참치쌈장 만드는 법 / 고소한 땅콩버터 쌈장 레시피

오늘은 쌈장만드는법 참치쌈장만들기 쌈장레시피로 아침문을 열어봅니다. 여름엔 특히 쌈을 많이 먹게 되는데요 쌈장만 만들어 놓으면 여름 반찬으로 든든하고 다른 반찬 없이도 맛있는 식사 건강한 식사를 할 수 있어요 불 없이 만드는 쌈장 레시피 저속 노화 요리로 만든 맛있는 쌈장 만드는 법 지금부터 시작해 보실까요~!~

6인분 이상 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념 (밥숟가락 사용(10ml)/계량컵)]

된장
3스푼 구매
고추장
1스푼 구매
다진 마늘
1스푼 구매
참기름
1스푼 구매
통깨
1스푼 구매

조리도구

볼
구매
채망
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숟가락
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도마
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조리용나이프
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다지기
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노하우

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▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

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호박잎과 양배추 쌈을 먹으려고 만든 쌈장인데 짜지 않고 고소하고 부드러운 쌈장 맛이 좋아서 밥에 나물 올리고 쌈장 한 숟가락 푹 떠 넣어 비벼 먹으면 최애 반찬인데요. 저는 치아를 뽑고 꿰맨 상태라 음식을 마음대로 먹을 수 없어 속상하지만 진영 병원 가면서 나눔 좀 하려고 넉넉하게 만들었어요

여름철에는 식중독 많이 걸리기 쉬운 계절이라 매실장아찌를 넣어 소화도 잘되고 식중독 예방에 도움을 주는 쌈장 만드는 법입니다

참치는 체에 밭쳐 숟가락으로 꾹꾹 눌러 기름을 제거해 준 다음 볼에 넣어줍니다

볼 , 채망 , 숟가락

매실장아찌와 양파 청양고추를 곱게 다져주어야 하는데 팔도 아프고 손목이 안 좋아 편하게 야채 다지기를 사용했어요

도마 , 조리용나이프 , 다지기

양파 손질법

볼에 참치랑 땅콩버터 고추장 된장을 넣어줍니다. 고추장과 된장은 시판용입니다

다져놓은 야채를 넣고 다진 마늘도 넣은 다음 잘 섞어줍니다. 마지막에 참기름 1스푼과 통깨 1스푼을 넣어줍니다

짜지 않고 고소하면서 매실장아찌 식감까지 너무 맛있는 쌈장 만들기 완성입니다. 땅콩버터를 넣어 짠맛을 줄이고 고소하면서 맛있는 저속노화식단 쌈장입니다

저장용기에 담아서 냉장 보관하면 한동안 맛있게 먹을 수 있어요. 양을 넉넉히 만들어 놓으면 여름철 쌈 채소 상추 양배추 호박잎 등 많은 쌈요리를 건강하게 먹을 수 있고 고기를 구워 함께 드셔도 너무 맛있는 쌈장 레시피입니다

땅콩버터가 없을 때는 마요네즈를 조금 넣어도 되는데 저는 마요네즈도 두부로 만들어 먹고 있어요. 두부와 견과류로 만든 마요네즈 만드는 법도 기회 되면 한번 소개할게요 만들기 어렵지 않고 만들어 놓으면 건강한 식탁을 차릴 수 있는 쌈장 만들기 시판용 쌈장도 맛있겠지만 방부제 없이 바로 만든 저염 쌈장 만들어보시면 좋을 것 같네요 레시피 참고하셔서 맛있게 만들어 드세요~!~

: 밥숟가락 사용(10ml)/계량컵

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등록일 : 2025-06-25 수정일 : 2025-06-25

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#쌈장만들기 #쌈장만드는법 #저염쌈장 #참치쌈장 #저속노화식단쌈장

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