Name: 단돈 1,000원으로!! 간장계란덮밥 달걀규동 맛있게 만들기
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 달걀 5개; 참기름 1T; 통깨 1t; 대파 1대; 진간장 2T; 청주 1T; 물 4T; 설탕 1T; 다진마늘 1T

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판교맘’s누구나집밥

단돈 1,000원으로!! 간장계란덮밥 달걀규동 맛있게 만들기

간단하지만 규동 맛집 부럽지 않은 '간장 달걀덮밥'을 들고 와 보았습니다!!

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

달걀
5개 구매
참기름
1T 구매
통깨
1t 구매
대파
1대 구매

[양념]

조리도구

도마
구매
조리용나이프
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프라이팬
구매
요리스푼
구매
소스볼
구매
숟가락
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완성접시
구매

노하우

조리순서Steps

대파 1대를 자르는 동안

도마 , 조리용나이프

대파 손질법

포도씨유 넉넉히 둘러 팬이 달궈지면,

프라이팬 , 요리스푼

대파의 숨이 죽고 맛있는 향이 올라올 때까지 볶아주세요~

달걀 5개를 터뜨려 중불에서 달걀의 아랫부분이 하얗게 변하도록 부쳐주시는 동안

진간장 2T, 청주 1T, 물 4T

소스볼 , 숟가락

설탕 1T, 다진 마늘 1T 만들어 고르게 섞고,

양념장 모두 넣어,

뚜껑을 덮고, 약불에서 3분간 더 익혀 주신 후,

반숙으로 즐기고 싶은 분들은 2분만 익혀주시면 됩니닷~

따뜻한 밥 위에

완성접시

부쳐 놓은 달걀과 양념장 모두 올려 참기름 1T 휘휘~

통깨 1t 올려 마무리해 주시면 끝!!

이거 쉬운데!! 진짜 맛있어요.

맛있게 드세요:)

간장계란덮밥 관련 상품

등록일 : 2025-06-23 수정일 : 2025-06-23

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레시피 작성자About the writer

판교맘’s누구나집밥

가족들을 위해 하루하루 정성스러운 음식을 해나가고 있는 아들 둘 엄마의 집밥소개공간입니다^^

요리 후기 1

은별이글스 2025-06-24 11:50:39

맛있게 잘먹었습니다

#달걀 #계란 #규동 #달걀규동 #간장계란밥 #간장계란덮밥

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