햇감자요리 / 굴소스 감자조림

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햇감자요리 / 굴소스 감자조림

햇감자로 만드는 감자조림 굴소스넣고 만들어요

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자
4개 구매
양파
1/2개 구매
당근
약간 구매

[양념]

소금
1꼬집 구매
굴소스
2T 구매
참기름
2바퀴 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
채반
구매
볶음팬
구매
요리스푼
구매
포크
구매
접시
구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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감자는 깍뚝썰기 하고 흐르는 물로 주물러 씻어서 전분기 빼 줍니다

도마 , 조리용나이프 , 볼 , 채반

감자 손질법

팬에 감자, 당근넣고 감자가 잠길 정도로 물 부어 뚜껑닫고 끓여요 소금 한 꼬집 넣고 끓일게요 당근, 양파는 감자와 비슷한 모양, 크기로 썰었어요

볶음팬 , 요리스푼

당근 손질법

감자가 80%정도 익으면 여분의 물은 따라 버릴게요 포크로 찔러보고 확인해요

양파넣고 뒤적뒤적~

굴소스넣고 쉐킷쉐킷~~

참기름 두 바퀴 둘러주고 마무리~~

굴소스감자조림 관련 상품

등록일 : 2025-06-11 수정일 : 2025-06-11

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/achim03

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#감자 #감자조림 #햇감자 #굴소스 #감자굴소스조림 #굴소스감자조림

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