돼지목살굴소스조림 고기반찬

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돼지목살굴소스조림 고기반찬

냉동실에 잠들어있던 돼지목살 휘리릭~~ 된장물에 잠깐 데쳐서 굴소스로 조림했어요 맛있는 고기반찬 입니다

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

슬라이스 돼지목살
400g 구매
마늘
5~6톨 구매

[양념]

된장
1T 구매
술
1T 구매
생수
200ml 구매
굴소스
1.5T 구매
간장
1/2T 구매
술
1T 구매
생강청
1/3T 구매
고춧가루
1/2T 구매
참기름
1바퀴 구매

조리도구

냄비
구매
계량스푼
구매
요리집게
구매
볼
구매
볶음팬
구매
요리스푼
구매
접시
구매

노하우

▶ 마늘 손질법

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▶ 마늘 보관법

▶ 된장 조리법

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▶ 간장 조리법

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▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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된장(1T), 술(1T), 생수(200ml)넣고 팔팔 끓여요 슬라이스된 돼지목살 냉장실에서 해동했어요 풀어가며 데쳐 줍니다

냄비 , 계량스푼 , 요리집게

건져놓고..

굴소스(1.5T), 간장(1/2T), 술(1T) 생강청(1/3T), 마늘넣고 잠깐 끓여요

볶음팬 , 계량스푼

데친 돼지목살넣고 쉐킷쉐킷~~

색이 넘 허여멀겋게 보여서 고춧가루(1/2T)넣었어요 ㅎ

참기름 둘러 마무리~~

돼지목살굴소스조림 관련 상품

등록일 : 2025-06-11 수정일 : 2025-06-11

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https://blog.naver.com/achim03

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#고기반찬 #돼지고기목살조림 #돼지목살굴소스조림 #굴소스돼지목살조림

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