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포우맘의요리
새우젓없이 애호박볶음레시피 / 참치액 새우살 들기름 넣어 만들기
오늘은 새우젓 없이 참치액젓을 넣어서 애호박볶음을 만들었어요 부드러운 애호박은 감칠맛이 있는 새우젓이랑 볶아서 먹는데요 새우젓없이 참치액젓을 넣어서 만들어 보았더니 새우젓의 감칠맛 못지않게 맛이 좋았어요 감칠맛 폭발인 발효액젓 참치액에 애호박의 부드러운 식감으로 만든 애호박볶음은 노약자분들에게 인기 있는 반찬입니다. 밥반찬으로 맛있는 애호박볶음 안에 우리 집 아이들이 좋아하는 큼지막한 새우살을 넣고 만들어 보았어요 호박볶음도 먹고 새우도 먹고 호박볶음이 더 맛있어지는 비결입니다
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