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매들린

참외샐러드 레시피 / 참외샐러드 드레싱 만드는 법

안녕하세요 매들린입니다. ​ 요즘 참외가 제철 과일이죠? ​ 작년부터 유행했던 참외샐러드 레시피를 소개해드리려고 해요~
2인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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참외 껍질을 깎아주세요.

도마 , 조리용나이프

참외를 반으로 갈라주세요.
참외 속은 체에 받쳐 즙만 사용할 거예요.

, 채망 , 스푼

걸러진 참외즙에, 레몬즙 1.5T, 꿀 1.5T, 올리브유 0.5~1T를 넣고 잘 섞어주세요.
참외 과육은 얇게 썰어 플레이팅해주세요.

접시

참외드레싱을 참외에 뿌려주세요
마지막으로 소금 한꼬집과 후추를 살짝 뿌려주면 완성입니다.
쇼츠에서 보고 만들기 쉬워서 따라해봤는데 올리브유가 단맛과 신맛을 고급지게 감싸줘요. 와인 안주로 많이 드신다고 하더라고요~ 취향에 맞게 치즈를 뿌려 먹어도 좋은데 저희는 기본이 제일 깔끔하고 좋았어요. 기호에 맞게 꿀과 레몬즙의 양을 조절해서 맛있게 드세요!

등록일 : 2025-06-05 수정일 : 2025-06-18

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레시피 작성자About the writer

매들린

쉽고 맛있는 레시피 꿀팁 얻어 가세요~♥ https://blog.naver.com/nofilter_matjip

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