(어린이반찬)자색양파 감자채볶음!

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

20

상품목록

왕눈이의맛있는이야기

(어린이반찬)자색양파 감자채볶음!

자색양파와 햇감자를 간단하게 볶아봤어요. 부스러짐없는 감자볶음의 비법레시피입니다

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

햇감자 여자주먹크기
3개 구매
자색양파
1개 구매

[양념]

현미유
2~3큰술 구매
맛소금
2~3꼬집 구매
참기름
1작은술 구매
소금 절일때
1큰술 구매
통깨
조금 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
채반
구매
볼
구매
궁중팬
구매
조리용스푼
구매
찬기
구매

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 자색양파 손질법

▶ 자색양파 보관법

▶ 맛소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

햇감자를 껍질을 벗겨서 무채굵기로 채를 썰어주신후 찬물에서 씻어 전문을 씻어내주신후

도마 , 조리용나이프 , 채반

감자손질법

물기를 털어내준후 소금1큰술을 넣고 잘섞어주신후 10분정도 절여주신후(부러짐없을정도) 찬물에 한번 씻어 물기를 털어내주세요

자색양파를 감자채굵기와 비슷하게 채를 썰어주세요

팬에 넣고 현미유를 두르고 센불에서 잘섞어가면서 2~3분을 볶아주시다가 적색양파 자른것을 넣고 맛소금2~3꼬집을 넣어주신후 2~3분을 볶아주세요

궁중팬 , 조리용스푼

*절여서 씻어 물기를 뺀 감자채를 살짝 간을 보시고 소금을 넣으세요

물1~2큰술을 고루뿌려주신후 뚜껑을 덮고 가스불을 꺼주시고 그대로 2~3분을 두세요. *설컹거리는 감자채를 뜸을 들인다고 생각하세요

뚜껑을 열고 참기름과 통깨를 뿌려주시면 완성이네요

반찬가게 뺨칠정도로 부스러짐없이 잘익고 볶아진 감자채볶음이네요. 제철 자색양파를 넣어서 아삭함식감과 달큰함이 감자채와 잘어울리네요

감자채볶음 관련 상품

등록일 : 2025-06-03 수정일 : 2025-06-05

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

왕눈이의맛있는이야기

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

sns

sns

댓글 0

#유아반찬 #쉬운반찬 #초간단 #초스피드 #밑반찬 #제철식재료 #부서짐없는감자채볶음비법

떡갈비 맛보장 레시피

1

떡갈비 황금레시피(떡갈비 만들기)

눈꽃식탁

4.9(188)
2

【돼지다짐육으로만든】새송이 떡갈비~

조밍키♥

5.0(81)
3

[새송이 떡갈비] 남녀노소 누구나 좋아하는 맛있는 떡갈비~갈비뼈대신 새송이버섯으로~

달콤릴리

4.9(26)
4

다진돼지고기로 간단하게 만드는 '떡갈비'

행복맛집

4.8(22)

김치비빔국수 맛보장 레시피

1

초간단 10분 요리 김치비빔국수 양념장 끝내줘요

판교댁쏭아

5.0(1,171)
2

김치비빔국수

v쭈양v

4.7(109)
3

잘 익은 김치가 입맛을 돋우는 초간단 김치비빔국수!!

만개의레시피

4.8(51)
4

요리초보도 실패없는 매콤달콤 김치비빔국수 황금 레시피

뽀유TV

4.9(16)

취나물볶음 맛보장 레시피

1

들깨취나물볶음 들깨향이 솔솔 나서 좋아요~

초이맘

4.7(30)
2

말린 취나물볶음

스윗엘라

5.0(23)
3

취나물볶음 부드럽고 향긋~하게

행운77

4.9(9)
4

나물볶음 건취나물 만들기

강철새잎

5.0(8)

차돌박이숙주볶음 맛보장 레시피

1

술쟁이 박나래가 알려주는 초간단 술안주!! 차돌박이숙주볶음

만개의레시피

4.9(231)
2

차돌박이숙주볶음 박나래도 인정한 술안주

달콤하게

4.9(178)
3

간단한 차돌박이 요리, 차돌박이 숙주볶음

메이플대니얼

4.9(32)
4

초간단 맛있는 차돌박이 숙주볶음 만들기

예쁜나무숲

4.9(14)

치즈볼 맛보장 레시피

1

[간단 노오븐 디저트] 1분완성 치즈볼 만들기

슈가롱

4.8(21)
2

치즈 볼

밥차리라

5.0(19)
3

비법 김풍이 만들었던 전자렌지 치즈볼,

미단님

4.4(9)
4

아직도 치즈볼 시켜먹니? 쫀득쫀득 치즈볼

만개의레시피

4.9(9)

계란말이 맛보장 레시피

1

보들보들 백선생 계란말이 따라만들기

쟌쟌

4.9(155)
2

예쁜 크래미 계란말이 만들기

임루시

4.9(109)
3

계란말이케이크

minitori

5.0(105)
4

스팸 계란말이 만들기 도시락반찬

베리츄

4.9(74)

달래무침 맛보장 레시피

1

향긋한 달래무침 달래장 만들기~*

밥차리라

4.7(74)
2

춘곤증 예방에 좋은 봄나물 달래무침

마튈다

5.0(38)
3

새콤달콤 달래무침 만들기

봄이엄마의부뚜막

5.0(19)
4

달래무침 2가지 방법

시크제이맘

5.0(13)

청경채볶음 맛보장 레시피

1

두부 청경채 볶음 : 간장소스를 더해 달콤 짭조름

요리는소소한행복

4.9(75)
2

[느타리버섯청경채볶음] 쫄깃한 느타리버섯과 아삭한 청경채의 만남!! -양싸

양싸

4.9(48)
3

크리스마스날 어울리는 칵테일 새우 청경채 볶음

lee쉐프

5.0(29)
4

청경채 굴소스볶음 이렇게 쉬웠어?

라찌라찌

4.9(23)

알감자조림 맛보장 레시피

1

[알감자조림] 파근 파근 달콤 짭쪼름한 알감자 조림 만들기

양싸

4.9(195)
2

알감자조림-물없이 만들어 더욱 쫄깃하게

밥수이

4.5(87)
3

알감자조림 만드는 법, 짭쪼롬 밑반찬 !

엘린84

4.9(35)
4

달콤 짭쪼름한 알감자 조림

윤

4.9(19)

오이지 맛보장 레시피

1

물 없이 담아 일년을 두고 먹는 오이지담그는법

스마일로즈의건강밥상

5.0(75)
2

물없이 오이지 담그는법 물엿vs설탕

판교댁쏭아

5.0(23)
3

초보주부도 뚝딱!오독오독 오이지만들기!

탁주부

4.8(16)
4

오이지만들기 - 아무나 할 수 있으니 시도요함. 꿀맛보장

톨달

5.0(14)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.