고급진 표고버섯스프

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뿡씨스터즈

고급진 표고버섯스프

고급지고 맛있는 치즈 듬뿍 생크림과 우유로 부드럽게 아침, 브런치, 야식 메뉴로 너무 좋은 고급진 표고버섯 스프 만들어 볼게요

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[표고버섯스프 재료]

양파
1/2개 구매
버터 15G
2개 구매
밀가루
1큰술 구매
물
300ML 구매
표고버섯
4개 구매
생크림
200ML 구매
우유
200ML 구매
소금
조금 구매
후추
조금 구매
슬라이스 치즈
2장 구매
쉬레드 치즈
적당량 구매
올리브 오일
적당량 구매
그라나 파다노 치즈
적당량 구매
파슬리 가루
적당량 구매

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▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

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▶ 밀가루 조리법

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 생크림 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 파슬리 손질법

▶ 파슬리 보관법

조리순서Steps

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양파 1/2개 잘게 썰어 주세요

달궈진 프라이팬에 양파를 담고 버터 1개를 녹여 주세요

버터 하나를 더 넣고 밀가루 1큰술을 넣고 충분히 볶아 주세요

물 300ML을 부어 주세요

표고버섯 4개를 잘게 썰어 주세요

잘게 썬 버섯을 끓여 주세요

생크림 200ML,우유 200ML

소금 조금, 후추 조금

쉬레드 치즈 넉넉히, 슬라이스 치즈 2장

크리미하게 끓여진 표고버섯 스프

그릇에 가득 담아 주세요. 올리브 오일 적당히, 그라나 파다노 치즈 넉넉히, 파슬리 가루 적당히 뿌려 마무리~

고급진 표고버섯스프와 토스트한 호밀빵 세팅!

저녁 든든한 야식으로도 아침 브런치로도 브런치 메뉴로도 너무 좋은 초간단 표고버섯 스프 맛있게 만들어 드세요

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등록일 : 2025-06-02 수정일 : 2025-06-02

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레시피 작성자About the writer

뿡씨스터즈

안녕하세요~ 뿡씨스터즈입니다^^

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