시금치프리타타 만드는 법 / 프라이팬 시금치프리타타 만들기

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시금치프리타타 만드는 법 / 프라이팬 시금치프리타타 만들기

간식으로 먹어도 맛있지만 한 끼 식사가 되는 든든하고 맛있는 시금치프리타타 오랜만에 만들어서 너무 맛있게 먹었네요 매번 만들어 먹어야지 하면서도 게으름을 피우다가 마침 모든 재료가 다 있기에 만들어보았는데요 보통 에어프라이어나 오븐으로 만들지만 에어프라이어도 오븐이 없어도 쉽게 만들 수 있는 시금치프리타타만들기 프라이팬으로 간단하게 만드는 아이들 간식으로 또는 브런치 메뉴로 좋은 시금치프리타타레시피 입니다

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

계란
3개 구매
시금치
1줌 구매
토마토
1개 구매
모차렐라치즈
2/3컵 구매
베이컨
50g 구매
양파
1/2개 구매
버터
1조각 구매

[양념 (밥숟가락 사용(10ml)/계량컵)]

우유
2스푼 구매
아보카도오일 올리브유
1스푼 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
볼
구매
숟가락
구매
프라이팬
구매
요리스푼
구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 시금치 손질법

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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프리타타는 주로 고기, 치즈 야채 등을 이용한 이탈리안 오믈렛 타입인데요. 전통 프렌치 오믈렛처럼 프리타타는 프라이팬 안에 준지됩니다. 오믈렛은 접혀진 채로 식탁에 올리지만 프리타타는 부분적으로 화로나 오븐 그릴에서 익혀주는데요 open-faced 상태(즉 접지 않는다는 뜻인 것 같아요)로 식탁에 올리지요

베이컨은 1cm 정도로 썰고 토마토는 먹기 좋게 작은 크기로 썰고 시금치로 3~4cm 크기로 썰고 양파는 채 썰어 준비합니다

도마 , 조리용나이프

시금치 손질법

계량컵에 계란 3개를 담고 우유 2스푼을 넣어 풀어줍니다

볼 , 숟가락

후추와 소금을 약간 넣어 밑간을 해줍니다

팬에 아보카도 오일 1스푼을 두르고 버터 한 조각을 넣고 양파와 베이컨을 볶아주다가 시금치와 잘게 썬 토마토를 넣어 줍니다

프라이팬 , 요리스푼

시금치가 나른해지고 베이컨이 익었으면 계란물을 부어줍니다 약불에서 타지 않게 익혀주는데 여기서 계란 스크램블 만들 때처럼 저어서 섞어주면 조금 더 빨리 타지 않고 익힐 수 있어요

계란까지 몽글몽글 익어가면 모차렐라치즈를 듬뿍 올려주고 뚜껑을 덮어 약불에서 치즈가 녹을 때까지 익혀줍니다

뚜껑을 열어보니 치즈가 잘 익었네요. 볼수록 먹음직스러운 시금치프리타타가 완성되었어요. 치즈가 쭉쭉 늘어나는 맛있는 프리타타가 완성되었네요. 이대로 식탁에 올리면 아이들 간식 또는 손님 초대요리로 딱입니다

오랜만에 아침식사 대용으로 만들었는데요. 20cm 팬으로 만들어 혼자 먹다 보니 양이 꽤 되어 배부르더라고요. 주말 메뉴 아이들 간식으로 만들어도 좋고 브런치 메뉴로 만들어도 폼 나는 시금치프리타타 레시피 참고하셔서 맛있게 만들어 드세요~!~

시금치프리타타 관련 상품

등록일 : 2025-05-30 수정일 : 2025-05-30

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레시피 작성자About the writer

스마일로즈의건강밥상

http://blog.naver.com/wjdtj611

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#시금치프리타타 #시금치요리 #프리타타 #프리타타레시피 #계란요리 #프라이팬요리 #브런치메뉴 #브런치 #간식

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