아삭하고 시원한 파프리카 된장무침 / 10분 완성 파프리카반찬

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서리Yaam

아삭하고 시원한 파프리카 된장무침 / 10분 완성 파프리카반찬

아삭하고 시원한 파프리카 된장무침

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

파프리카
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된장
1스푼 구매
고추장
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다진마늘
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알룰로스
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참기름
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깨
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노하우

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

1. 재료준비

파프리카를 먹기 좋은 크기로

썰어주세요

알록달록 보이면 이쁠 것 같아서

노랑이 파프리카도 똑같은 크기로

썰어주었어요

2. 양념 만들기

된장 1스푼, 고추장 0.5스푼,

다진마늘 0.5스푼, 알룰로스 0.5스푼

참기름 1스푼 넣어주세요

밥숟가락으로 계량했고

알룰로스 대신 설탕 사용 가능해요

된장과 고추장은 2:1 비율로 넣어주시면 돼요

양념장에 깨 약간 넣어 잘 섞어주세요

3. 무치기

준비한 양념장에 썰어둔 파프리카 넣어주세요

살살 무쳐주시면 돼요

파프리카는 시간이 지나면

물기가 생기기 때문에

한 두끼 먹을만큼만 만들어 두는 것이 좋아요

등록일 : 2025-05-28 수정일 : 2025-05-29

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레시피 작성자About the writer

https://m.blog.naver.com/s1004727 복잡한 건 싫고 간단한 게 좋아'-'

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