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배고픈엄마

다이어트 샐러드 식단 / 참치 샐러드 소스 요리 레시피

다이어트 샐러드 식단 / 참치 샐러드 소스 요리 레시피
4인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 오이 손질법오이 손질법
▶ 오이 보관법오이 보관법
▶ 파프리카 손질법파프리카 손질법
▶ 파프리카 보관법파프리카 보관법
▶ 방울토마토 손질법방울토마토 손질법
▶ 참외 손질법참외 손질법
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▶ 올리브유 조리법올리브유 조리법
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조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
오이 1 개, 빨강 파프리카 1 개, 주황 파프리카 1 개, 노랑 파프리카 1 개, 방울토마토 15 개, 참외 1 개를 준비했습니다.
흐르는 물에 씻은 오이는 양 끝을 살짝 잘라 내고 필러를 사용해 오돌 한 가시 부분만 껍질을 벗겨줍니다. 그리고 1cm 두께로 오이를 잘라 4등분 하고 오이 양 끝 가는 부분은 통썰기 한 그대로 아니면 반으로 잘라 줍니다.

도마 , 조리용나이프

오이 손질법

씻은 파프리는 길게 반으로 잘라 꼭지와 씨 부분을 제거해 줍니다. 그리고 파프리카 윗부분과 밑부분을 잘라내고 몸통을 굵직하게 채 썰어 네모나게 잘라 줍니다.

파프리카 손질법

잘라낸 파프리카 윗부분과 꽁지도 잘라 함께 사용합니다.
씻은 방울토마토는 꼭지를 떼고 길게 반으로 잘라 줍니다.

방울토마토 손질법

참외는 껍질을 벗기고 길게 반으로 잘라 씨를 제거해 줍니다. 그리고 길게 썰어 네모나게 잘라 줍니다.

참외 손질법

그리고 자른 재료를 큰 그릇에 몽땅 담아 줍니다.

믹싱볼

볼에 체를 걸고 참치캔 90g 1 개를 담아 줍니다.

채반

그리고 침치에서 기름을 최대한 짜 줍니다.
기름을 제거한 참치를 그릇에 담고 올리브오일 4 큰 술을 넣어 줍니다.

계량컵 , 스푼

그리고 알루로스 2 큰 술을 넣어 줍니다.
그리고 소금 2 꼬집, 후추 약간을 넣고 섞어 줍니다.
자른 재료에 참치 샐러드 소스를 넣고 고르게 버무려 주었습니다.
완성~

등록일 : 2025-05-26 수정일 : 2025-05-27

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레시피 작성자About the writer

배고픈엄마

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