든든한 밑반찬 꽈리고추 멸치볶음 / 고추장 중멸치조림황금레시피

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햇살머금은집

든든한 밑반찬 꽈리고추 멸치볶음 / 고추장 중멸치조림황금레시피

든든하고 영양도 챙길 수 있는 맛있는 꽈리고추 멸치볶음 만들기 해볼게요.

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

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노하우

▶ 멸치 손질법

▶ 간장 조리법

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▶ 고추장 조리법

▶ 설탕 조리법

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꽈리고추 넣어서 더욱 풍성하고 맛있는 멸치볶음 만들기 해 볼게요.

우선 멸치를 마른 후라이팬에 볶아 주세요. 멸치가 반투명 해질때까지 살살 볶아 주세요. 그다음 기름을 넣고 멸치를 약간 튀긴다 싶을 정도로 바삭하게 볶아 주세요.

프라이팬 , 요리스푼

그리고 설탕 1t 넣어서 설탕 코팅옷을 입혀 주세요. 꽈리고추를 넣고 약간 숨죽을 정도로 볶아 주세요.

간장1t..간마늘1t.고춧가루1t.고추장1T를 넣고 양념이 잘 배도록 섞어가면서 볶아 주세요.

그럼 딱딱하지 않고 너무 맛있는 꽈리고추 멸치볶음이 완성이랍니다.

꽈리고추멸치볶음 관련 상품

등록일 : 2025-05-26 수정일 : 2025-05-26

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햇살머금은집

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#꽈리고추멸치볶음 #멸치볶음 #중멸치볶음 #고추장멸치볶음 #멸치요리 #밑반찬 #도시락반찬 #멸치볶음황금레시피 #멸치볶음만들기

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