64.단호박당근샐러드(ft.요거트땅콩버터드레싱)(2025.5.23)

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벚꽃조이나

64.단호박당근샐러드(ft.요거트땅콩버터드레싱)(2025.5.23)

건강한 아침 식사로 단호박과 당근을 살짝 쪄서 드레싱과 함께 먹기로 하고 묘식당님 레시피를 참고로 가감응용합니다^^

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

단호박
1kg 구매
당근
400g 구매
삶은 달걀
2개 구매

[양념]

조리도구

도마
구매
조리용나이프
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냄비
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찜기
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소스볼
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계량스푼
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접시
구매

노하우

▶ 단호박 손질법

▶ 단호박 조리법

▶ 단호박 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 올리브유 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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단호박은 전자렌지에서 4분 돌려 씨 제거하고 한입 크기로 잘라요.

도마 , 조리용나이프

당근도 한입 크기로 잘라요.

찜기 물이 끓기 시작하면 단호박과 당근을 같이 넣고 7~8분 찐 다음 꺼내 식혀요.

냄비 , 찜기

소스를 만들고,

소스볼 , 계량스푼

계란을 삶아 반으로 잘라요.

접시에 단호박과 당근, 드레싱을 담아 먹어요.

: *단호박과 당근을 찔 때 물이 끓지 않은 때 찜솥에 넣으면 너무 물러져요, 끓기 시작하면 넣어야 딱 좋습니다^^
*요거트땅콩버터드레싱
무가당요거트 5스푼
땅콩버터크림 1스푼
올리브유 2스푼
간 마늘 약간
소금•후추 약간
파슬리 가루 약간

단호박당근샐러드 관련 상품

등록일 : 2025-05-23 수정일 : 2025-05-23

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레시피 작성자About the writer

벚꽃조이나

자연 재료로 간단하게, 맛있게,건강하게

요리 후기 1

이형규 2025-05-23 09:38:54

아주좋아요

댓글 0

#샐러드 #단호박당근샐러드

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