감자요리 / 감자 치즈볼 만드는 법

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깨주부

감자요리 / 감자 치즈볼 만드는 법

친정엄마가 보내주신 감자가 아직도 많이 남았어요. 아직 반 정도 남아서 계속 감자로 이것저것 만들어 먹고 있는데요. 오늘은 감자 치즈볼을 만들어 봤어요. 감자와 치즈의 조합은 언제나 옳지요~ 만드는 법도 어렵지 않아요. 한번 정리해 보겠습니다.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자 작은거
4개 구매
피자치즈
1봉 구매
소금
1/3스푼 구매
버터
10g 구매
우유
약간 구매
파슬리가루
약간 구매

조리도구

감자칼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
내열용기
구매
랩
구매
전자레인지
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매셔
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위생장갑
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에어프라이어
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접시
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노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 피자치즈 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 버터 보관법

조리순서Steps

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감자를 껍질을 깎아서 잘게 썰어준 후에 용기에 담고 물 약간, 소금 약간을 넣고 랩을 씌워 6분간 익혀 줍니다.

감자칼 , 도마 , 조리용나이프 , 내열용기 , 전자레인지

감자 손질법

물은 따라내고 감자에 우유 약간, 버터 10g을 넣고 으깨 줍니다.

동그랗게 모양을 내서 안에 치즈를 넣고 오므려 줍니다.

내열 용기에 치즈볼을 넣고 위에 남은 치즈를 뿌려서 180도에서 5~6분간 돌려줍니다.

에어프라이어

그릇에 담고 파슬리 가루를 뿌려주면 완성!

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등록일 : 2025-05-22 수정일 : 2025-05-23

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레시피 작성자About the writer

집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

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#감자요리 #감자치즈볼 #치즈감자볼 #감자치즈요리 #감자치즈구이

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