건강한 비건 요리, 콩고기볶음

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홈쿡쌤

건강한 비건 요리, 콩고기볶음

요즘 건강이나 환경, 동물권 등을 생각해서 육류를 줄이는 분들이 많아졌죠. 저도 냉동실 속에서 잠자고 있던 콩고기를 꺼내 간단하게 볶아보았습니다. 담백하면서도 포만감 있는 한 끼, 함께 만들어보실래요? 콩고기란?

초급

재료Ingredients

[콩고기볶음 레시피 ▶ 재료 ]

콩고기
250g 구매
꽈리고추
10개 구매
양파
1/2개 구매
홍초
1개 구매
굴소스
1숟가락 구매
알룰로스
1숟가락 구매
후추
약간 구매
참기름
구매
깨소금
구매
마늘
구매
올리브유
구매

조리도구

프라이팬
구매
조리용스푼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
접시
구매

노하우

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동영상

조리순서Steps

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올리브유를 두르고 마늘을 볶아준 후 콩고기를 넣어준다. 썰어둔 채소를 넣고 볶아주고 굴소스로 간을 한다.

프라이팬 , 조리용스푼 , 도마 , 조리용나이프

굴소스로 간을 한다. 알룰로스, 참기름, 깨소금을 넣고

그릇에 담아 마무리한다.

맛있어 보이나요? 보기에도 건강해 보이죠? 고기 맛은 나지 않지만, 담백하고 고소한 풍미가 일품이에요. 밥반찬으로도, 샐러드 토핑으로도

콩고기볶음 관련 상품

등록일 : 2025-05-08 수정일 : 2025-05-30

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레시피 작성자About the writer

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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