면 삶지 마세요! 원팬 알리오 올리오, 이 방법이면 맛 2배

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푸드디렉터요알남

면 삶지 마세요! 원팬 알리오 올리오, 이 방법이면 맛 2배

원팬으로 만드는 알리오올리오 입니다.

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

올리브오일
4숟가락 구매
다진 마늘
2숟가락 구매
페페로치노
1숟가락 구매
물
550ml 구매
파스타면
100g 구매
참치액
1숟가락 구매
매실액
1숟가락 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
요리스푼
구매
요리집게
구매
접시
구매

노하우

▶ 올리브유 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 참치액 조리법

▶ 매실액 보관법

동영상

조리순서Steps

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팬에 올리브오일, 다진 마늘을 넣고 센 불로 튀기듯이 볶는다.

도마 , 조리용나이프 , 프라이팬 , 요리스푼

마늘향이 나면 페페로치노를 넣고 센 불로 튀기듯이 볶는다.

매운향이 나면 물, 파스타면, 참치액을 넣고 센 불로 8분 익힌다.

마지막에 매실액 넣고 원하는 농도까지 졸인다.

원팬알리오올리오 관련 상품

등록일 : 2025-04-08 수정일 : 2025-04-08

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푸드디렉터요알남

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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