허니버터치킨

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허니버터치킨

단짠단짠,1큰술=15밀리

3인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

닭봉
4개 구매
닭윙
4개 구매
우유
80g 구매
밀가루
40g 구매
고구마전분
구매
소금
취향껏 구매
계란
1개 구매
후추
취향껏 구매

[양념]

버터
20g 구매
마늘큰것
1톨 구매
진간장
2큰술 구매
꿀
2큰술 구매
설탕
1큰술 구매

조리도구

볼
구매
요리젓가락
구매
접시
구매
튀김팬
구매
요리집게
구매
식힘망
구매
프라이팬
구매
요리스푼
구매
종이호일
구매
접시
구매

노하우

▶ 닭봉 조리법

▶ 닭날개 조리법

▶ 밀가루 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 계란 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 꿀 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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볼에 윙,봉,우유,소금,후추를 넣고 두시간 재워둔다.

볼 , 요리젓가락

우유를 버리고 계란이랑 밀가루를 넣고 골고루 버무린다.

넓은 접시에 전분을 붓고 고기를 넣고 전분코팅을 한다.

160도로 예열한 기름에 넣고 15분 튀긴다.

튀김팬 , 요리집게 , 식힘망

팬에 버터랑 간마늘을 넣고 약불로 볶다가 간장을 붓고 끓어오르면 불 끄고 설탕과 꿀을 넣고 저어준다.치킨을 넣고 양념을 입힌다

프라이팬 , 요리스푼 , 종이호일 , 접시

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등록일 : 2025-03-13 수정일 : 2025-03-14

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