Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

453
상품목록
main thumb
haru

구수한 봄동 된장국 레시피 봄동 요리

속이 뜨끈하게 채워지는 구수한 맛의 봄동 된장국 레시피입니다. 고소하고 단맛이 좋은 봄동으로 된장국 만들어 드세요 .
4인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
봄동의 넓게 펼쳐진 잎을 모아 쥐고 밑동을 자른 뒤 잎을 한 잎씩 떼어 줍니다.

도마 ,

봄동의 잎과 줄기 주름 사이사이를 문질러 닦아 꼼꼼히 여러 번 세척한 뒤 봄동의 물기를 털고 먹기 좋은 크기로 잘라 주세요.
대파는 송송 썰어 줍니다.
냄비에 물 1.2L와 코인육수 2개를 넣고 끓이다 육수가 끓기 시작하면 봄동을 넣어 주세요.

냄비

된장 2스푼을 체에 밭쳐 풀어 준 뒤 다진마늘 1스푼 , 참치액 1스푼을 넣어 주세요. 된장은 각 가정의 염도에 맞춰 양을 조절해 주시고 약간 칼칼한 맛을 원하시면 고춧가루 1/2스푼을 넣은 뒤 뚜껑을 덮고 중불로 10분간 끓여 줍니다.

채망 , 숟가락

10분 뒤 봄동이 부드럽게 익으면 대파를 넣고 한소끔 더 끓여 완성합니다.

국자 , 국그릇

팁-주의사항
봄동 손질할 때 줄기와 잎의 주름 사이사이에 낀 흙을 꼼꼼하게 제거해 주세요.

등록일 : 2025-03-07 수정일 : 2025-03-07

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
댓글 0
파일첨부
삼겹살김치볶음밥 맛보장 레시피
더보기
오징어초무침 맛보장 레시피
더보기
장아찌 맛보장 레시피
더보기
단호박조림 맛보장 레시피
더보기
식빵마늘빵 맛보장 레시피
더보기
새송이버섯장조림 맛보장 레시피
더보기
황태콩나물해장국 맛보장 레시피
더보기
당근케이크 맛보장 레시피
더보기
콩나물비빔밥 맛보장 레시피
더보기
가지밥 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피