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오하나키친
훈제오리 베이징덕 만들기 / 집에서 북경오리 만드는법 / 손님초대요리 추천
오늘은 집에서 훈제오리로 만드는 베이징덕 레시피를 알려 드리려고 해요. 인스타에서 우연히 보게 된 레시피로 만들어 봤는데 너무 맛있어서 혼자만 먹기 아까운 맛이더라고요. 오늘 처음 만들어 먹어 보고 너무 맛있어서 신랑과 둘이서 오리고기 한 팩을 뚝딱! 해버렸답니다. 생오리로 만드는 레시피가 아니라 이미 훈제 된 훈제오리를 사용한 레시피라 익히는 시간도 짧고 냄새 없고 간편하게 맛있는 오리고기를 만들어 먹을 수 있어요. 갖가지 야채들을 보기 좋게 채 썰어 오리고기와 같이 꽃빵이나 쌈 채소에 싸 먹으면 너무 맛있어서 무한대로 먹게 된답니다. 알록달록 보기에도 좋아 손님 초대요리로 내기에도 너무 좋은 것 같아요. 지금부터 집에서 북경오리 만들기 시작해 볼까요?
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