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요리조이

동태전 # 명절음식 #생선전

맛있는 동태전 완성입니다

6인분 이상 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

동태살
2팩 구매
부침가루
적당량 구매
달걀
3개 구매
식초
1T 구매

조리도구

볼
구매
포크
구매
접시
구매
프라이팬
구매
뒤집개
구매
접시
구매

노하우

▶ 동태 손질법

▶ 동태 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

조리순서Steps

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달걀을 곱게 풀어 주세요

동태살은 냉장에 꺼내 해동합니다 식초 1T 넣고 하나씩 떼어주세요 살이 흐물거리기 전에 만들어 줍니다

동태살에 부침가루를 앞뒤로 묻혀주세요

팬에 식용유를 두르고 달걀물을 입힌 동태살을 하나씩 넣고 앞뒤로 노릇하게 부쳐주세요

프라이팬 , 요리집게 , 뒤집개

맛있는 동태전 완성입니다

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등록일 : 2025-02-15 수정일 : 2025-02-20

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사계절 맛있는 음식 먹고 건강한 하루 되세요

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#동태전 #명절음식

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