느끼함 잡아 줄 매콤한 명절 전찌개

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홈쿡쌤

느끼함 잡아 줄 매콤한 명절 전찌개

느끼함 잡아 줄 매콤한 명절 전찌개. 명절 뒤끝, 느끼한 음식대신 매콤한 게 먹고 싶다는 남편 매콤한 명절 전찌개를 만들어 먹었습니다.

초급

재료Ingredients

[매콤한 명절전찌개 ▶ 재료 ]

새우튀김 명절 모듬전
2개 구매
고추 전
2개 구매
두부 전
3개 구매
동그랑땡
3개 구매
깻잎 전
2개 구매
산적
1개 구매
청양초
2개 구매
대파
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표고버섯
2개 구매
쌀뜨물
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묵은지
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마늘
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노하우

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▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

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▶ 표고버섯 손질법

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▶ 쌀뜨물 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

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조리순서Steps

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준비한 전은

먹기 좋게 잘라준다.

도마 , 조리용나이프

표고버섯, 청양초, 대파도 먹기 좋게 썰어준다.

묵은지를 깔고

전을 보기 좋게 담아준 후 쌀뜨물을 부어준다.

보글보글 끓으면 썰어둔 표고버섯, 청양초, 대파, 마늘을 넣고 마무리한다.

완성된 식탁. 땀을 뻘뻘 흘리며 먹는 남편 "와! 얼큰하니 맛있네" 느끼한 맛 날리고 매콤함으로 맛있게 먹었습니다.

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등록일 : 2025-02-01 수정일 : 2025-02-04

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내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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