떡볶이

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우수푸드

떡볶이

저는 표고버섯을 추가 했는데요~ 넣고 싶은 버섯 넣어도 맛있어요~

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[떡볶이 양념]

물
500ml 구매
진간장
3큰술 구매
고추장
3큰술 구매
고춧가루
3큰술 구매
올리고당
3큰술 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
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궁중팬
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조리용스푼
구매
접시
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노하우

▶ 떡볶이떡 손질법

▶ 떡볶이떡 보관법

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 삶은달걀 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 올리고당 조리법

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떡볶이떡은 물에 한번 씻어놓고, 양파와 대파를 먹기 좋게 잘라요.

도마 , 조리용나이프

양파 손질법

딱딱한 떡을 불리지 않고 바로 사용할거라서 처음부터 넣어줘요. 물 500ml 에 떡을 넣고 고추장 3큰술 넣어요.

궁중팬 , 조리용스푼

양념은 가스불을 킨 상태에서 계속 넣어요. 진간장, 올리고당 3큰술 씩 넣어요.

삶은달걀 2개와 사각오뎅 5장은 네등분 하여 넣어줘요~

표고버섯은 밑둥은 띠고 손으로 먹기좋게 뜯어서 넣고, 파와 양파도 넣어요.

대파 손질법

고춧가루는 매운정도에 따라 3큰술이상 넣어줘요. 3큰술 넣어보고 추가해요.

더 빨갛게 하려면 고춧가루를 더 넣어요.

: 야채는 원하는거로 넣으도되요~ 양념이 맛있어요~

떡볶이 관련 상품

등록일 : 2024-10-18 수정일 : 2024-10-21

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레시피 작성자About the writer

https://www.youtube.com/watch?v=nJCCToHtstg?si=XupqeCOHL8upa9f5

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#떡볶이 #분식 #분식집 #아이간식 #주말간식 #간식 #출출할때 #떡볶이떡요리 #떡볶이떡 #오뎅

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