참치덮밥 만들기

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용주부

참치덮밥 만들기

참치캔 하나면 맛있는 한 끼 완성!

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[소스]

간장
3스푼 구매
미림
1스푼 구매
올리고당
1스푼 구매
물
120ml 구매

조리도구

도마
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조리용나이프
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프라이팬
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조리주걱
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웍
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플레이팅접시
구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

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양파는 작게 잘라요.

도마 , 조리용나이프

양파 손질법

계란 2개 준비해 계란물 만들어 설탕 1티스푼, 소금 톡톡 넣고 섞은 후 스크램블 만들어요

볼 , 프라이팬 , 조리주걱

웍에 식용유 두르고 다진 양파 볶아요. 다진 양파 볶다가 간장, 미림, 올리고당, 물 넣고 졸여요.

약불

양파가 흐물렁 졸여지면 간장소스 완성!

그릇에 밥 준비해요.

플레이팅접시

밥 위에 스크램블, 간장양파, 참치를 올려요.

후추 뿌리고 마요네즈 뿌리면 완성!

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등록일 : 2024-07-14 수정일 : 2024-07-15

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